Тези прости промени могат да направят вашата храна по-хранителна, по-ниска в мазнини и сол - и вкусна.
2 Основен ремонт на масло
Зехтинът е добър за вас, но не през цялото време. И рапичното масло. Проучване на Международния съвет за олиото показа, че Великобритания консумира 59 000 тона зехтин годишно - от които 8260 тона са наситени мазнини. Наситеният прием на мазнини в семейството ви може да бъде намален наполовина, което прави бърз и лесен преход към британско рапично масло. Производителят на нефт Тили Фулър казва: "Откриваме, че все повече и повече хора преминават към рапично масло на мястото на зехтин в ежедневното готвене. Това е толкова лесно да се промени и е половината от наситените мазнини и опаковани с омега 3, 6 и 9."
3 Спагети за размяна
Ако направите своя подпис купа за семейството - сменяйте обикновените си макаронени юфка за спагети, произведени от зърно супер храна. Те ще ви помогнат да се почувствате по-пълни за по-дълго време и да увеличите приема на фибри в семейството си. Но ние не можем да гарантираме, че болонезето все още няма да свърши по стените …
4 Отидете на риболов за здраве
Не всички риби, подходящи за деца, идват с пръст. "Яденето на риби, особено мазните риби, като сьомга, сардини или скумрия, помага да се поддържа здраво сърце и кръвообращение", казва медицинската специалист по хранене д-р Сара Бруер. "Стремете се да ядете риба два пъти седмично, като една част е мазна. Маринована мазна риба в лимонов или лименен сок, чесън и билки, обвийте алуминиево фолио и се печете (за да намалите миризмите на готвене).
5 Потапяне, потапяне, удряйте!
Консумирането на зеленчуци вероятно е високо в списъка на най-малко любимите ви малки деца, но не и ако направите свой собствен сос или салса. Това е супер лесно и ще получите повече витамини от него. Превърнете авокадо в гуакамол ЛИНК или ситно нарязани пресни домати с босилек и малък изворен лук за детска салса. Сервирайте с моркови, краставици и пипер. Кой каза, че само децата обичат пюрето?
7 Лед, Ледено бебе
Ако винаги свършвате готвенето твърде много, после го замразявайте за още едно хранене. "Готвенето на големи партиди храна за семейството, като супи, яхнии и сосове за тестени изделия, след което ги замразява, е чудесен начин винаги да има здравословни вечерни ястия, готови за употреба", казва вътрешният диетолог на Holland & Barrett Алекс Томпсън. "Това е идеално, за да се избегне изкушението да се ядат готови храни за хранене или нарязани мазнини на пазара, когато сте уморени или сте заети вечер".
8 зелени пръсти
Всички деца обичат да помагат с готвенето и вкусът ви е много по-хубав, когато сте го отгледали сами! "Насърчете децата си да помагат на татко или на теб в градината с отглеждането на собствените си билки, репичките или реколтата, тъй като винаги е забавно да ядете това, което сами сте произвели", казва лекар и специалист по хранене Dr Сара Брюър. - Дори и да нямаш достъп до градината, можеш да пораснеш прости неща в вани и прозорци. - Плюс това е чудесно хоби за споделяне с твоята.
9 Отидете на банани
Ако вашият малък не е единственият, който е виновно удоволствие е Бен и Джери и искате да намерите семейна закуска за заседание пред телевизора, който е по-малко калорични и по-питателни, след това изберат банани. Замръзвайте бананите и ги слейте за сладък бананов сок, който служи за цялото семейство. Замразените плодове също помагат, ако вашият малък е също и даже - бонус!
10 Пийте нагоре
Винаги имайте една чаша вода на масата при хранене. Възможно е да пиете много вода, но когато малката ви постоянно се доближава до чашата с портокалов сок, трябва да запомните, че водата е толкова важна за развиващите се тела, колкото и за нас. Зоуи Грей, диетолог, казва: "Това е наистина важно да се образоват децата за това, което чувствам като жадни и какво е усещането, когато жаждата ви угасне, за да израснат да знаят как да слушат телата си".
