Това е главозамайването на храненето на яйцата: жълтъкът е най-добрият, но без хляб, за да го изтрие, как да се уверите, че ще получите всичко това? Ето как: като го изпечете в авокадо, което ще ви придаде приличен хит на здравословни мазнини в съседство с вашия протеин, който изгражда мускулите. Тази комбинация също така ще стимулира енергията ви и ще ви помогне да се задържите, за да избегнете изкушението за закуска в средата на сутринта.
Проверете нашата специална 10-минутна страница за по-бързо хранене.
Авокадо печени яйца с pancetta
Състав (обслужва 1)
1 голям авокадо / 2 яйца на свободна разновидност / 70 г панцета / Малка шепа на кресла / Пипер по вкус
Да направиш
- Загрейте фурната до 200˚C / газ 6.
- Намалете наполовина авокадото и извадете камъка.
- Хвърлете яйцата в дупките, където е бил камъкът.
- Поставете в готварска чиния с капака и печете в продължение на осем минути.
- Междувременно леко се запържва панцетата в незалепващ тиган при средно загряване в продължение на четири до пет минути, като се разбърква навсякъде, докато не изсъхне.
- Извадете панцетата от тигана и я поставете върху кухненската ролка, за да премахнете излишното количество масло.
- Поръсете креска, пипер и панцета върху авокадото и сервирайте.
Хранителна информация
авокадо осигурява фибри, което подобрява храносмилането
Pancetta осигурява витамин B6, който увеличава енергийните нива
яйца осигуряват цинк, което увеличава производството на тестостерон
кресон осигурява витамин К, който укрепва костите
Опитайте се да получите перфектни яйца. Това трябва да помогне.
