10-минутно ястие: салата от Scampi

Съдържание Статия

Scampi: не само за кошници. Той е екологично чист и готвачи като Хестън Блументал правят оризовите хлябове в гурме удоволствие. Тази леснодостъпна версия, одобрена от МФ, предлага 50 грама протеин за изграждане на мускулите, докато цялото блюдо гарантира, че няма да страдате от шуплици на кръвната захар и сос от тартара осигурява хром, регулиращ инсулина.

Цялостно очукан скап

Състав (обслужва 1)

75 г пълномаслено брашно / 100 мл мляко / 200 г сурови кралски скариди, обелени / 2 тока рапсово масло / 1 толн копър бобови / 2 тока срязани корнишони / 1 с.л. нарязан магданоз / 1 капър каперси / 1 тока майонеза / сок от ½ лимон плюс филии за сервиране / от смесените салатни листа

Да направиш

  • Разбъркайте брашното и млякото заедно в купа.
  • Потопете скаридите в сместа.
  • Запържете ги в маслото в дълбок тиган за три до четири минути.
  • За тартарта сос, разбъркайте шалот, корнишони и магданоз с каперси, майонеза и лимонов сок. Поддържайте шампоана на легло от салатен лист. Гарнирайте със сос и лимонови филийки.

Скаридите осигурява селен, който повишава имунитета

лимон осигурява флавоноли, които предпазват от рак

краставички осигурява силициев диоксид, който укрепва връзките и сухожилията

 

Дайте Ни Вашето Мнение