След като преминете през тостер и може би бавна готварска печка, вашето кухненско контрастно пространство е превъзходно - и притурката, предназначена да нарязва тиквички в приятни форми, не е очевидна следваща стъпка. Но има причина хранителните блогери и фитнес хип-хорите да се обръщат към спиралайзера: като ви позволят да преоткривате скорбялите, преработени скоби като юфка и спагети, използвайки магията на свежи зелени зеленчуци, тя ще ви позволи да ударите петте си дни на ден, Вашият Лейди и тропотът с подходящ партньор.
По-специално тиквичките са спираловиден сън. Освен че е леко досадна портокалова дума, "courgetti" всъщност си заслужава хип-хоп. Времето за варене отнема само 20 секунди и съдържа около 300 калории на 100 грама от пастата. Това е заместител на онези, които искат да намалят и въглехидратите - средно тиквичка има само 6g въглехидрати, в сравнение с 22g в 100g добитък от тестени изделия. Плюс това осигурява над 50% от вашето RDA на имуностимулиращ витамин С.
Разбира се, тиквичките не са единственото нещо, което може да се натоваряте в машината и да се превърнете в задоволително перфектни къдрави ивици (използвахме Lurch Spirali, £ 24, FYI). Ето вашето начално ръководство за поставяне на телесните мазнини върху низходяща спирала.
За закуска: енергийни вафли
Съставки
- 1 сладък картоф
- 1tsp канела
- 1tsp кокосово масло
- 1 бр. Естествено кисело мляко
- Дъжд от мед
- Шепа боровинки
Да направиш
Спирализирате сладкия картоф и го смесвайте с канела и кокосово масло. Разстилайте сместа равномерно в машина за вафли или покрита с грил и гответе, докато се охладят. Сервирайте с боровинки, кисело мляко и мед, за да презаредите сутрин.
За обяд: Салата за отслабване на юфка
Съставки
- 1 краставица
- 40гр моцарела, настъргана
- 2тр. Екстра девствено зехтин
- Хвала на бебето слива с домати, наполовина
- Хелот от черни маслини, нарязани
- Свежи листа босилек
Да направиш
Създайте празник без въглехидрати, като просто смесвате спирализираната краставица в купа с моцарела, зехтин, домати и маслини. Сервирайте гарнирано с босилек.
За вечеря: Изсипете макарони
Съставки
- 1 тиквичка
- 2 домати
- 1 скилидка чесън
- ½ лук
- 1 тоалетно зехтин
- Сладък сос от Уорчестършир
- 50 гр чедър, настърган
Да направиш
Спирализирате тиквичката и я поставете в тавичка. Смесете чесън, домати, лук, зехтин и сос Worcestershire в кухненски робот и се разстилайте върху тиганските юфка, след това поръсете богато на протеини чедър равномерно над върха. Печете при 160 ° C / газ 3 в продължение на 30 минути или докато сиренето се изпече.
