Храната, която е недвусмислено добра за вас, има проблем с изображението - твърде често се счита за скучно. Nonesense, разбира се, и за да го докажете, сме събрали пет ястия, които не са само добри за Вас - високо съдържание на протеини и микроелементи, ниско съдържание на калории, мазнини и захар, но също толкова добре, че никога няма да пропуснете боклука храна отново.
Зареден пиле Fajitas
Фотография Джеймс Ренсъм
Състав (прави 2 порции)
- 1 червен пипер, тънко нарязан
- 1 малък лук, тънко нарязан на парчета
- 200 г пилешки гърди, нарязани на дълги ленти
- ½ с.л. екстра винено зехтин
- 1tsp лют червен пипер
- ¼ тр пушена червен пипер
- ¼ капсула пипер
- ½ тона чесън на прах
- Прилепване на морска сол
- 2 тортила с тако стил
- ¼ авокадо, нарязани
- 2 тона гръцко кисело мляко без мазнини
- 1л. Салса, без добавена захар
- 2 тона нарязана маруля
- 1tbsp настърган Монтерей Джак или чедър
Да направиш
- Загрейте фурната до 190 ° C / газ 5.
- В малък тава за печене разстийте нарязаните нарязани чушки и лук на дъното, след което разстилайте пилешките ленти върху чушки и лук.
- Добавете зехтина и подправките към пилето, чушката и лука. Хванете сместа, докато не покрият добре. Пълно покрийте тигана с фолио и печете за 20 минути.
- Докато пилето и зеленчуците готвят, тортилите се загряват в микровълнова печка (около 30 секунди) или фурна (60 секунди).
- Напълнете една топла тортила с половината от всяка пилешка смес, авокадото, гръцкото кисело мляко, салсата, марулята и сиренето. След това повторете с другата тортила.
Хранене (на файта): 510 калории, 40g протеин, 45g въглехидрати, 20g мазнини
Кокосови къри Бъфало пържени ориз
Състав (прави 1 порция)
- ½ с.л. екстра винено зехтин
- ½ лук, нарязан на кубчета
- 1 скилидка чесън, нарязан на кубчета
- 140 грама бизонска кайма (или говеждо месо, ако не можете да го получите)
- Голяма шепа замразени смесени зеленчуци (сладка царевица, грах, моркови)
- 100 гр кафяв ориз, варени
- 2 тона ниско-натриев соев сос
- 1tbsp Sriracha или друг горещ сос
- 1 копър кокосови люспи, неподсладено
- 1tsp къри на прах
- 1tsp джинджифил паста (или ½tsp зелен джинджифил)
- ¼ тон морска сол
- 1 яйце
- 2 яйчни белтъка
Да направиш
- Поставете голям тиган на средна температура и добавете зехтина, лука и чесъна. Разбъркайте и пуснете лука да започне да карамелизира. След това добавете бизона колба, разчупете го с голяма лъжица, докато готви.
- След като месото започне да се кафя, добавете замразените зеленчуци. Разбъркайте, след това покрийте и гответе за три до пет минути.
- Открийте и разбъркайте варен ориз, соев сос, горещ сос, настърган кокос, къри на прах, джинджифилова паста и морска сол.
- Направете дупка в центъра на оризовата смес (разкривайки дъното на тигана) и внимателно добавете яйцата и белтъците към нея. Гответе яйцата в дупката, след това ги разбъркайте в останалата част на чинията. Сервирайте в голяма купа.
Хранене: 487 калории, 37 g протеин, 36 g въглехидрати, 22 g мазнини
Вижте сходни 41 храни с високо съдържание на протеини3 Рецепта за високо съдържание на протеини в устатаРестни рецепти за закуска с високо съдържание на протеини
Турция Бейкън и Кале-Пълнени сладки картофи
Състав (прави 1 порция)
- 1 среден сладък картоф
- 1тр. Екстра девствено зехтин, плюс 1 таблетка за сотене
- 1tsp морска сол
- Тире на чесън на прах
- ½ червен лук, фино нарязан
- 2 скилидки чесън, фино нарязани на кубчета
- 1 парче непушен пуешко бекон, нарязан на тънки ивици
- 170 грама пуйка
- 60 грама кале, нарязани
- ½см пушена червен пипер
- Счупване на черен пипер
Да направиш
- Загрейте фурната до 220 ° C / газ 7. Измийте сладкия картоф и го покрийте с 1 таблетки зехтин, морска сол и чесън на прах. Печете за 45 до 50 минути. Това се прави, когато вилица може лесно да пробие кожата. Оставете го да изстине за десет минути.
- Докато картофите се пекат, поставете огромен тиган на средна топлина и добавете 1 танк зехтин, лук, чесън и пуешко бекон. Гответе за около три минути, докато лукът карамелизи, след което се разбърква в пуешката.
- След като пуйка започне да кафява, добавете кафето, червения пипер и черен пипер. Разбъркайте, след това го покрийте и гответе за около пет минути, за да овладеете уханието на кафето и ароматите.
- Когато картофите се охладили, внимателно отрежете тънък слой отгоре и извадете няколко лъжици, оформяйки дупка в средата.
- Сложете сместа на пуешката и сервирайте.
Хранене: 440 калории, 37 g протеин, 46 g въглехидрати, 12 g мазнини
Боровинки и бадеми овес
Състав (прави 1 порция)
- 45 гр валцуван овес
- 180 мл неподсладено ванилова бадемово мляко
- Семена от 1 чаена лъжица чиа
- 1 бр. Натурално бадемово масло
- 75 г боровинки
- 4tbsp грозде без грозде грозде
- 1 пудра протеин на прах
- Тире на канела
- 1-2 таблетки захар без захар (по избор)
Да направиш
Смесете всички съставки в купа. Хладилна за една нощ или поне за три до четири часа.
Хранене: 495 калории, 45 г протеин, 49 грама въглехидрати, 19 грама мазнини
Шоколад и Фъстъчено Масло Банан
Състав (прави 1 порция)
- Семена от 2 тоалета чиа
- ½ узрял банан, пюре
- ½ екстракт от ванилия
- 120 мл несъдържащо ванилия бадемово мляко
- 1 капсули капсули
- Тире на канела
- 1tsp без захар подсладител (по избор)
- 1 лъжичка шоколадов протеин на прах
- 1лд фъстъчено масло на прах
- ½ л. Фъстъчено масло
Да направиш
- В купа комбинирайте семена от чиа, пюре от банан, ванилов екстракт и бадемово мляко.
- Бавно добавете какао на прах, канела, подсладител, протеинов прах и фъстъчено масло на прах, размахвайки вилката, докато вървите.Протеинът и какаото са склонни да се слепват, така че да се разбъркат достатъчно, за да станат гладки. Нагоре с фъстъчено масло
- Хладилен в продължение на 10-15 минути. Чиа семена се разтварят в течност, така че сместа ще се сгъсти в хладилника.
Хранене: 384 калории, 32 грама протеини, 27 грама въглехидрати, 14 грама мазнини
Версията на тази статия за пръв път се появи в американското издание на Men's Fitness