Чрез изработването на онова, което вашето дете открива за храна, можете да разберете защо е придирчива. След това можете да й предложите храни, които всъщност иска да яде.
Според изследователи от университета в Илинойс, може да има основателни причини, поради които децата могат да отвращават зрението, мириса, вкуса или текстурата на някои храни.
"Пиковото хранене е склонно да достига връх на възраст между две и три години", казва професор Соо-Йейн Лий от Университета в Илинойс, който ръководи изследванията, които се хранят.
"Има много причини, поради които поведение, което е означено като" придирчиво ", се проявява в тази възраст. Например, някои малки деца все още развиват уменията си за устен превод, за да намерят някои трудни за преглъщане текстури. Те ще се счупят и родителите ще видят това като безпорядък.
Изследванията на Soo-Yeun са открили, че има четири основни вида изящни яденици.
Всеки тип описва деца с много различни проблеми с храната, които трябва да се обработват по различни начини.
"Ако се притеснявате, че вашето дете може да бъде придирчиво ядене, първата стъпка към справяне със ситуацията е да разберете каква е яденето", казва Соо-Йеун.
Вземете нашия тест, за да разберете какъв вид изтънчен ядене детето ви е, след това прочетете по-долу, за да разберете как да им помогнете.
Според нашия тест, какъв вид придирчив ядец е вашето дете?
- Сензорна резонатор
- Преференциално ядене
- Генерален перфекционист
- Един поведенчески отговорник
Сензорен отговор
Дете, което е сензорен отговор, ще има харесвания и недостатъци въз основа изцяло на сетивните качества на хранене. Така вкусът, консистенцията и / или ароматът на храната са от решаващо значение за нея.
Сензорният отговор има тенденция да предпочита твърди и хрупкави текстури, както и сладка или солена дегустация на храна.
Но, в зависимост от личните й предпочитания, тя може да вдигне носа си в нещо, което мирише твърде силно, като чесън, кълнове или сирене на понг.
Тя също може да избягва горчиви вкусове като броколи, тиквички и лимон и отхвърля силни вкусове като подправки.
Сензорните респонденти често не харесват храната, която е смесена (мисля, че гарнитура или мулти-съставна паста паста) и те могат да бъдат много придирчиви за начина, по който храната им се представя.
>> ПРОЧЕТЕТЕ: 7 лесни начина да спрете да се хранете с тоягата си
Приемете нейните предпочитания
Работата с детето ви е много по-ефективна - и много по-лесно - отколкото да се опитвате да я принудите да върши това, което искате.
Ако детето ви има силна отвращение към определени вкусове, първото нещо, което трябва да направите, е да изработите домашните му мрази. Може да има горчиви аромати, като зелен зеленчук. Това може да са мазни аромати, като агнешко или сладолед. Тя може да бъде сложна, силни вкусове, които тя намира преобладаващи, като къри или богати касероли.
Щом разберете какво е това, намерете заместители. Например, ако тя мрази горчивите вкусове, се придържайте към по-сладки зеленчуци като грах, швед или сладка царевица. Ако мастните вкусове са проблем, останете с по-меки меса като пилешко или пуешко.
Принципът работи точно по същия начин с текстурата и миризмата. Детективният труд след това елиминира проблемната област от диетата на детето ви.
Обърнете внимание на предпочитанията на детето за това, че храната ви е представена по определен начин. Така че, ако мрази две храни, които се докосват, отидете с него. Или ако яде само зеленчуците, ако има сос, за да го натопи, това е добре.
Не е необходимо тези предпочитания да се превърнат в битка за контрол. Премахнете проблема, каквото и да е, и всичко ще постепенно да се отпуснете за храната и да станете по-уверени в храненето.
Но това не означава, че готвиш детето си каквото иска. "Дайте й възможност да избере, например, ако иска макаронени изделия, ориз или хляб", казва Соо-Йюн, "но не само готви каквото иска, или тя няма да разшири избора си.
>> ПРОЧЕТЕТЕ: ТОЧНИ СЪВЕТИ ЗА ЕДИНИЧНИТЕ ЕТЕРИСИ ОТ TV PIXIE
Използвайте пудинга мъдро
Ако детето ви харесва сладки неща, тогава може да откриете, че е по-склонна да експериментира с различни храни, когато става въпрос за пудинг, отколкото за основното ястие. Така че, се забавлявайте с вашите избор тук. Печете смокиня, за да отидете заедно с нейния сладолед. Или поръсете канела върху ябълковото пюре.
И не правете пудинги награда. "Ако детето ви има десерт само ако яде основното си ястие, ще го накарате да пожелае още по-сладки", казва Соо-Йюн. - Това е контрапродуктивно. И то просто превръща вегета в механизъм за натрупване на пудинг, вместо да насърчава децата да обичат зелето заради самия себе си.
Преференциално ядене
Ако имате преференциално ядене на ръцете си, тогава ще бъдете свикнали да готвите същите хранения всеки ден.
Тези деца са доволни от това, което знаят и не харесват да опитват нещо ново.
Те често мразят и идеята да се опитат ястия, в които се смесват различни съставки, като например гарнитури, пастирски пайове или супи, или ястия с много вкусове, като къри или всяка пица, която не е чисто старо сирене и домат.
Също така е вероятно да предпочете една група храни като цяло: затова тя може да е пилешко-фанатик, наркоманка или любител на грахово зърно.
>> 15 ИДЕИ ЗА ОПАКОВКИ И ОБУЧЕНИЯ ЗА РАЗПОЛОЖЕНИЯ И ПРЕДСТАВЧИЦИ
Продължете да я окуражавате
"Изследванията показват, че децата често се нуждаят от осем до десет експозиции към храна, преди да започнат да я харесват", казва Соо-Йюн.
"Това може да е трудно, ако детето ви каже, че вече е опитала нещо и не му хареса. Можете да го обезвредите, като каза спокойно: "Е, може би ще ви хареса днес. Дай му мирис, дай му да го оближеш, да го ухапеш, да видиш какво си мислиш. "Не я тласкай, за да довърши храната, но я хвали, когато я опита.
Модели за здравословно хранене
Когато ядете храна, вие изпращате на детето незабавен и ясен сигнал, че храната е надеждна и това наистина ще помогне на преференциално ядене.
Колкото повече детето ви вижда, че ядете нещо, толкова по-познато е, че храната ще стане. Така че, ако искате тя да яде нещо, забийте се в себе си, дори когато не я храните.
Генерал перфекционист
Ако детето ви е много специално за това, което яде и как яде, най-вероятно имаш цялостен перфекционист.
Това е най-разпространената категория и обхваща редица хранителни поведения. Подобно на сетивните отговорили и преференциалните яденици, тези деца могат да отхвърлят широк спектър от храни.
Те често отхвърлят храна, която има глупава, буйна или хлъзгава текстура, като сосове на основата на сирене, спанак и извара. Те също така могат да бъдат придирчиви към допълнителни неща, като например начина, по който се оформя храната на чинията.
Друго обичайно поведение сред перфекционистите е да предпочитат храната, която е на един и същи цвят. Помислете за любимите храни на вашето дете, а ако са домати, ягоди и червени чушки, може да сте на нещо.
>> РЕЦЕПТА: КУЧЕТА ВАНИЛА С ЛИЦЕ
Включете я
"Можете да помогнете на детето ви да стане по-запознато с различните храни и да даде собствеността си върху ястията си, като се включи в подготовката", казва Соо-Йеун.
- Тя може да измие зеленчуци, да накълца меки плодове и да сложи парчетата в сервиращи ястия. Или можете да отидете още една крачка и да я ангажирате с отглеждане на плодове и зеленчуци.
Експериментирайте с текстурата
Куйте една храна, която детето ви харесва по два или три различни начина, и го представете при едно и също хранене. Печено моркови вкус, мирис и се чувстват толкова различни, като варени или пара пара.
Кук умен
Тези деца са склонни да предпочитат гладка или пушена храна, така че миксер е най-добрият ти приятел.
Например, ако правите спагети болонезе, след като направите соса, го изпечете, за да е напълно гладък. Те също така се наслаждават на по-сладки аромати, така че простата промяна, като карамелизиране на лука добре, когато правите соса, ще ви помогне.
Отговорен за поведението
Трудният въпрос с тези деца ги кара да седят на масата на първо място.
Дали детето ви отказва да дойде, когато я попитате, а след това плачете или решавате, че има нещо по-добре да прави? И след като я закараш на масата, тя гледа ли на храната, която си подхванала, сякаш е прекалено тостерична?
Респондентите по поведението могат да се счупят, да плачат или да заглъщат зрението на някои храни и да вземат всичко на табелата.
Хранителните навици на детето ви са по-малко за избора на храна и повече за контрола на храната: може би тя използва храна като начин да упражни контрол или може би просто не се интересува от храна и предпочита да играе, отколкото да яде.
>> ПРОЧЕТЕТЕ: 7 БРИЛЯНСКИ ИДЕИ ЗА ЗАКУСКА ЗА РЪКОВОДИТЕЛИ
Решения за споделяне
Предаването на известно ниво на контрол наистина ще помогне на поведенческия отговорник.
"Родителите разбират важността на храненето на балансирана диета и кои храни са здрави", казва Соо-Йеун. - И децата разбират кога са гладни и кога са пълни. Така че, трябва да решите какви храни да поставите пред детето си, но го оставете да решава кои да ядат и колко да яде. Това означава, че детето ви яде здравословна храна, но също така му се дава контрол и собственост."
Кук умен
Отговорите на поведението искат да видят това, което ядат, така че може да бъде отложено от сос с неидентифицируеми бучки в него.
Избягвайте това, като се стремите към декомпресирано ястие, вдъхновено от Masterchef, и поставете храната в различни купички за сервиране и я оставяйте да си помогне. Ако правите спагети болонезе, поставете тестени изделия в една чиния, сирене в друга, и сос в друг.
Ако сте склонни да добавите много различни съставки към вашия сос, след това отделете част от соса за нея, преди да добавите гъби и чушки. Всичко ти може да иска само сирене със своите тестени изделия, или просто има сос и сирене. Даването й на контрол означава, че е по-вероятно да яде нещо.
Спри да се притесняваш!
Едно нещо, което ще помогне на всички разтревожени ядат, е да започнете да мислите по-позитивно.
"Родителите често се притесняват, че изтънченото хранене ще доведе до недохранване", казва Соо-Йеун. "Но рядко се случва в развитите страни като Великобритания. Малките деца са далеч по-свързани с нуждите на тялото, отколкото ние сме. Малко бебе ще се обади за храна, когато е гладна и спре да яде, когато е пълна.
"Но ние губим тези инстинкти, докато израстваме, защото започваме да ядем, когато обществото ни очаква: при закуска, обяд и вечеря. Вместо да настоявате детето ви да яде, насърчавайте я да реагира на инстинктите си. Ако тя не яде или спира да яде, попитайте: "Ти си пълен?" И ако тя казва: "Да", повярвай на нея.
