Опитвате се да изгаряте мазнини и да изградите мускули? Не можеш ли да се изправиш пред една вечер, без да се хвалиш? След това зареждането с въглехидрати е ваш приятел. Както подсказва името, то ограничава консумацията на въглехидрати до по-късно през деня - в идеалния случай след вечерна тренировка - когато тялото ви е приготвено да ги използва за изграждане на мускули, а не за съхранение на мазнини. Едно предупреждение: ще постигнете по-добри резултати, ако запазите въглехидратите здрави, вместо да се натопите с понички. Това е мястото, където нашата паеля влезе.
Пиле е чудесен източник на витамин В3, който предотвратява съхраняването на мазнините.
Скаридите съдържат протеин и витамин В12, за да ви помогнат да опаковате мускулите.
Ориз е пълен с въглехидрати, за да ви помогне да изградите мускул след вечерната си тренировка.
домати ще ви даде доза от витамин К, укрепващ костите.
закуска
Гъби и спанак омлет осигурява пълнене на влакна и основни аминокиселини.
обяд
Салата от риба тон с авокадо и черни маслини е пълен с протеин за изграждане на мускули и ненаситени мазнини, за да поддържа сърцето ви здравословно.
Вечеря
Paella (обслужва 3-4)
1л.л. зехтин / 2 пилешки гърди / 4-6 пилешки крила / 2 скилидки чесън, натрошени / 1 червен пипер, нарязан / ½см пушена пържола / 300г пазела ориз / 200гр чоризо / 1 литър пилешко месо / 8 чери домати, наполовина шафран / 400 грама може да канелини боб / 50 грама замразен грах / 12 скариди / 12 миди
Да направиш
- Загрейте маслото в тиган на средна температура.
- Добавете пилето и се запържете, като се обърнете от време на време, докато стане леко сварено от всички страни.
- Добавете чесъна, чушката, червения пипер и ориза и запържете за две до три минути.
- Добавете чоризо, склад, чери домати и шафран и гответе за десет минути.
- Добавете канелини и грах и гответе за още десет минути.
- Добавете морските дарове и гответе за още десет минути. Ако течността напълно намалее, допълнете с вряла вода, за да се уверите, че паелята не изсъхва и не се залепва.
Закуски
Сатсумас и ядки от кашу осигуряват витамини А и С, повишаващи имунитета, плюс приличен прием на мускулно-ремонтиращ протеин.