Кой казва, че се нуждаете от месо за изграждане на мускули? Тази вегетарианска салата съдържа сирене от фета и канелини, които предлагат прилична сервираща протеини, което го прави перфектен обяд или пост-фитнес снек - особено, тъй като е бързо и лесно да се направи.
Съставки
50гр. Моркови, нарязани на парчета / ½ червен лук, нарязани на парчета / 80г. Зелен боб / 80гр. Фена / ½ бр. Канелени бобчета / 1т.л. зехтин / 1л. Сок от лимон / 1лв.
Да направиш
- Поставете чаша вода до кипене и залейте морковите и зелените бобчета в продължение на две до три минути.
- Нарежете фета в кубчета и изцедете канелините.
- Смесете салатните съставки и се обличайте със зехтин, лимонов сок и лук.
Разбивка на съставките
Фета е чудесен източник на мускулно-изграждащ протеин и кост-усилващ калций.
морков има бетакаротин, който тялото се превръща във витамин А за укрепване на имунната система.
червен лук е източник на хром - минерал, който помага да се контролира инсулиновата реакция на организма, като се предотвратява гладния глад.
Зелен боб съдържат минералния силиций, който е от съществено значение за поддържане здравето на костите и съединителната тъкан.