Колко пъти в живота си имахте кифлички за закуска? "Не е достатъчно" е почти сигурен отговор - освен ако не сте мъничкият човек на Drury Lane, разбира се. Не можем да си представим, че влага много в мюсли. Той има запазена марка.
Всеки трябва да ядем кифли за закуска по-често. Да, те могат да бъдат с високо съдържание на захар и мазнини, но ако ядете правилните кифли, те могат да бъдат малко по-малко на брой захар и мазнини. Направете сами кифличките и можете да ги задържите в приемливи граници за захар и мазнини със сигурност - всъщност те могат да бъдат великолепна сутрешна терапия, когато имате активен ден напред.
ПРЕПОРЪЧИХА: Здравословна закуска заслужава да стане
Тази рецепта за кифлички от "Меридиан Фуудс" е чудесен избор за мразовитите сутрини, които ще дойдат тази зима. Така че, ако се мъчите да излезете от леглото сутрин, да не говорим навън, да се вдъхнете в живота си с обещанието за тези прегледи.
Състав (прави 12 кифла)
- 275 грама брашно за самозалепване
- 50g овес
- 1tsp бакпулвер
- 100 г султана
- 2 яйца
- 100 грама меден дроб
- 2 пюре банани
- 100 грама кашу масло (гладко или хрупкаво)
- 50 г разтопено масло
- 200 мл мляко
метод
- Загрейте фурната до 190 ° C / марка за газ 5 и подредете тавичка за кифлички с 12 калъфчета за кифла.
- Смесете брашното, овеса, бакпулвера и султана в голяма купа и оставете настрана.
- В друга купа победете яйцата, след това внимателно победете в меда, пюрените банани, кашевото масло, разтопеното масло и млякото. Трябва да завършите с мътна течност.
- Направете кладенец в центъра на сухата смес, след това изсипете влажните съставки и бързо се съчетават. Не прекомервайте - сухите и влажни съставки просто трябва да се комбинират, затова спрете, когато няма видимо сухо брашно. По-смесеното тесто е враг на светлината и пухкавите кифли. И всеки враг на светлината и пухкавите кифли трябва да бъде ваш враг.
- Сложете сместа в кифлите и изпечете за 25-30 минути или докато върховете са златисто кафяви. Охлаждайте на охладителна раница - не яжте кифли направо от фурната, колкото и съблазнително да е това.
Meridian Smooth Cashew Butter се произвежда със 100% ядки от кашу и без добавено палмово масло, 1 кг, RRP £ 17.99, проверете цената и купете на amazon.co.uk
