Ако имате големи планове да промените диетата си за по-здравословните през 2018 г. или дори преди това - няма време като настоящия - важно е да търсите в точните места за съвет. Обикновено това означава, че няма яснота за знаменитостите, освен ако не са знаменити диетолози, които за съжаление са недостатъчни.
Диетолозите са единствените професионалисти в областта на храненето, които са регулирани от закона, и въпреки че несъмнено има много диетолози, хранителни терапевти и други специалисти по хранене, които ще дадат добри съвети с добра воля, за надеждни научни насоки, диетолозите са златният стандарт,
Това означава, че когато британската диетична асоциация се сблъска с диетата си, заслужава да се вземе критиката на борда. В статия на своя уебсайт ИАЛ предлага да се избягват петте диети през 2018 г.
1. Pioppi Диета
Вече включихме "Диетата на Пиопи", говорейки както на автора на книгата зад диетата - кардиолога д-р Асеем Малотра, така и на молбата за диетолог. Това не е ужасно лоша диета, съвети за ядене на повече зеленчуци и упражнения, които винаги заслужават внимание, но това поемане на Средиземноморската диета все още повдига орехите на ИАЛ, защото ограничава въглехидратите и насърчава 24 часа пост всяка седмица.
"Книгата отдава почит на яденето на много плодове и зеленчуци, риба, зехтин, алкохол с умереност и не е заседнал (подобно на настоящите насоки на правителството на Обединеното кралство)", пише БДА. "Но авторите могат да бъдат единствените хора в историята на планетата, които са били в Италия и да се върнат с диета, наречена след италианско село, което изключва тестени изделия, ориз и хляб, но включва и кокосови орехи - може би защото те имат ниско- хауб ".
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНО: Доброто ли е пастата за вас?
"Предложението, че това италианско селище трябва да бъде свързано с рецепти за картофено базово пица и заместител на ориз, направен от настъргано карфиол или нещо направено от кокосово масло, е абсурдно. Той също така използва потенциално опасни изрази като "чисто месо" и насърчава хората да гладуват в продължение на 24 часа всеки път всяка седмица. Следвайки по-типичната средиземноморска диета, това би било по-добро за портфейла, тъй като хранителният подход при Pioppi е малко вероятно да бъде евтин.
"Традиционната средиземноморска диета е здравословен избор, но това е отвлечено тук. Постенето може да помогне за отслабване, но единствената причина, която другият им съвет може да помогне на хората да отслабнат, е, защото включва хранене на по-малко храна и по-малко калории."
2. Сурова веганска диета
Това е напълно възможно да се хранят здравословно във веганската диета, стига да наблюдавате някои витамини като B12 и D, които са по-трудни за получаване, когато животинската продукция е извън дневния ред. Но няма доказателства, че избягването на варени храни е добро за вашето здраве.
"Докато някои храни са добри да имат сурово, други са по-хранителни, варени - като моркови - и някои храни не могат да се консумират сурово - като картофи", казва ИАЛ.
"Човешкото тяло може да смила и да се храни от суровите и варени храни, така че няма причина да се смята, че суровото е по своята същност по-добро. Суровата храна може да отнеме много време, за да се подготви и трудно да се намери, когато ядеш. И това не е подходящо за определени групи като деца или бременни жени, така че семейно хранене може да бъде предизвикателство."
3. Алкална диета
Увеличете здравето си, като промените рН на кръвта си, като избягвате киселинни храни и ядете алкални! Или не.
"Тази диета се основава на основното неразбиране на физиологията на човека", казва ИАЛ, с възхищение на търпение. "Докато насърчавате хората да ядат повече пресни зеленчуци, е хубаво нещо, рН на вашата храна няма да окаже въздействие върху рН на кръвта ви - и вие не бихте искали това! Вашето тяло е напълно способно да поддържа кръвта си в много специфичен диапазон на рН (между 7.35 и 7.45). Ако това не стане, ще станете много болни много бързо и ще умрете, ако не се лекувате!
"Диетата може да промени рН стойността на урината, но тестването на рН на урината просто измерва рН на урината ви. Това не е свързано с рН на кръвта ви, което не може да бъде повлияно от диетата."
4. Кетогенна диета
Ограничете въглехидратите във вашата диета и тялото ви ще започне да гори мазнини вместо това, което увеличава количеството кетони в тялото. Това е теорията зад тази диета.
"Поддръжниците твърдят, че [кетогенната диета] може да ви помогне да отслабнете, да контролирате глада и да подобрите здравето си", казва ИАЛ. "Тревожно някои казват, че могат да лекуват или предотвратят различни видове рак, което просто не е вярно.
Кетогенната диета, предназначена за диетолог, може да бъде много ефективно лечение за хора с епилепсия. За загуба на тегло, няма магия - диетата работи като всяка друга, като намали общите калории и премахне храните, които хората са склонни да преяждат. Първоначалните нежелани реакции могат да включват ниски нива на енергия, мозъчна мъгла, повишен глад, проблеми със съня, гадене, дискомфорт в храносмилането, лош дъх и слабо физическо натоварване.
"Тя може да бъде ефективен метод за отслабване в краткосрочен план с внимателно планиране, но е трудно да се поддържа за много в дългосрочен план и по-голямата част от първоначалната загуба на тегло, която се наблюдава често е свързана с загуба на вода и течности.Никога не е добра идея да се "прекомерва" всяка хранителна група (включително въглехидрати), тъй като това може да означава, че е по-трудно да се постигне балансирана диета като цяло по отношение на витамини, минерали и влакна в частност. И ако ядете диета с високо съдържание на мазнини, трябва внимателно да разгледате видовете мазнини."
ПРЕПОРЪЧВАМЕ: Шест луди прищявка диети от историята, определено не трябва да опитате
5. Хранителните добавки на Кейти Прайс
Надявам се, че не сте планирали да базирате вашата диета около съвета на Кейти Прайс и продуктите за хранене, но само в случай, че сте били …
"Бързата загуба на тегло може да бъде мотивираща, но тя е неустойчива", казва ИАЛ. "Потискащите апетита вещества не са здравословен, препоръчителен или устойчив начин за отслабване. Интересното е, че уебсайтът признава, че твърденията на диетата не са били оценени от съответните органи."
Не е нужно да приемате съществуване на сашета, за да ядете по-здравословно, по принцип, особено защото тези сашета обикновено са много скъпи.
"Тя [Цена] може да има бизнес талант, но няма хранителна квалификация", казва ИАЛ. "Продуктите за замяна на храната работят чрез ограничаване на калориите, независимо кое име е на тях, и те не са необходими като част от здравословен, балансиран план за отслабване".
