Проблемът с пайките не е месото, пълна с мускули пълнене - това е въглехидрати, тежка захар, захар, запушващо тесто, в което е увит. Освен ако не сте избрали подобрената MF версия, която замества сладкиши за кафяв ориз и сирене кора. Това означава, че като всички ястия и леки закуски в този план съдържат въглехидрати с бавно освобождаване, които спомагат за поддържането на ниски нива на инсулин и ви предпазват от натоварване. Само си спомняте, че але е предназначен само за пиле.
За по-здравословно хранене на мускули и загуба на мазнини вижте нашата специализирана секция за хранене.
моркови съдържат бетакаротин, който укрепва костите
бекон съдържа цинк, което увеличава енергийните нива
гъби съдържат влакна, което ви позволява да се чувствате пълноценни
закуска
Овесени ядки с боровинки съдържат птеростилбен, съединение, което помага на тялото да разгради мазнините.
обяд
Печени сладки картофи с риба тон и чедър съдържа CLA, природна мастна киселина, която намалява телесните мазнини.
Закуски
Гръцко кисело мляко и ягоди съдържат имуностимулиращ витамин С и протеини за изграждане на мускули.
Вечеря: пържола и пиле с кори от кафява ориз
Съставки (обслужва 4)
За кората
75 г сух кафяв ориз / 30 г сирене чедър, настърган / 2 големи бели яйца
За пълнене
10 г сушени свински гъби / 1 кг пържола пържола, нарязан на кубчета / 2 лука, нарязан на кубчета / 4 моркови, нарязан нарязан / 300 мл тъмно але / 2 тона гладко брашно / 300 мл говеждо месо / 1 танце мащерка, нарязан / 1 тапа магданоз, нарязан / 1 дафинов лист / нарязан на кубчета / 200гр кестенови гъби, нарязан / Сол и черен пипер / 4tbsp рапично масло
Да направиш
- Смесете пържола с брашното, солта и пипера. Загрейте маслото в тенджера и кафето го загрейте на средна температура за пет минути.
- Прехвърлете пържола в саксия, добавете лука и гответе за 10 минути при ниска температура.
- Добавете морковите, алеята, запасите, гъбичките от порчини, мащерката и дафиновият лист. Застудявайте поне два часа, докато месото не се разцепи.
- Междувременно гответе ориза според инструкциите за опаковане, след което го разбъркайте с белтъците и сиренето, за да направите сместа на кората, като държите малко хляб в резерв.
- В отделен тиган се запържва беконът при средно загряване в продължение на три минути, след което се добавят гъбите от кестени и готвят за още три минути. Разбъркайте бекон и гъби в саксията.
- Изсипете сместа в паница и разстилайте сместа върху нея. Поръсете останалото сирене нагоре и го печете в предварително загрята пещ при температура 180 ° C / газ 4 за 40 минути.
- Извадете пай от фурната, поръсете магданоз над кората и сервирайте.
