Пет рецепти от яде това, а не това за Abs!

2024 Автор: Gwenda Sherman | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 02:52

Закуска: такос с лют червен пипер

Purslane е леко горчиво, солено зелено, използвано в средиземноморска и индийска кухня. Можете да го получите на селскостопанските пазари през пролетта и лятото, или да го поръчате онлайн (или да купувате семена и да го отглеждате сами). Заслужава да се търси, защото е по-високо в омега-3 от каквото и да е друго листно зелено зеле - по-високо от някои рибени масла - както и опаковани с фибри и витамин А. Омега-3 богати яйца се поставят от кокошки, които се хранят с ленено семе, семена и рибено масло - и те също са пълни с протеини, витамини и хранителни вещества за борба с мазнините.

Състав (обслужва 2)

1 тоалетно зехтин
½ среден лук, нарязан
90 грама пъстърва, стъблата се изхвърлят
1 лют червен пипер, обезкостени и ситно нарязани
4 омега 3 яйца
4 царевични тортила
Сол на вкус

Да направиш

Загрейте маслото в голям тиган при средно слаб огън. Добавете лука и гответе за около десет минути, докато полупрозрачният.
Добавете ябълка и лют червен пипер и гответе за около две минути, докато чашата се изпари.
Яжте яйцата добре, след това изчистете място за тях в тигана и се изсипва. Бавно се разбърква в другите съставки, тъй като яйцата бъркат.
Когато яйцата са почти нагласени, тортилите се нагряват в сух тиган.
Оставете яйчената смес със сол, разделете я на тартали, обвийте и сервирайте - с прясна салса, ако искате.

Обяд: Спанак салата със зимна скуош и орехи

Зимният скуош включва тиква и бутер, заедно с по-малко известни разновидности като жълъд и деликатес - и само 150 грама осигуряват една трета от препоръчителния дневен прием на витамин С, което показва, че хранителните вещества са пряко свързани с способността на организма да изгаря мазнините. Орехите опаковат най-добрия омега-3 удар на всяка ядка или семена и също така са натоварени с антиоксиданти за борба с болестите, комбинация, която е силно предпазваща от сърдечни заболявания. Орехите също помагат да се намали кръвното налягане и да се намали възпалението на кръвоносните съдове, когато сте стресирани.

Състав (обслужва 4)

1 бутер или друга зимна тиква, обелени, обезкостени и нарязани на 1,5 см кубчета
5 тона зехтин
1 ¼ сол сол
220 гр спанак
2 тона пресен лимонов сок
½тр Дижон горчица
80 грама орехи

Да направиш

Загрейте фурната до 230 ° C / газ 8.
Извадете скуош с 1tbsp зехтин за палто, сезон с сол 1тсп и се разпространява в един слой на печене лист. Печете, разбърквайте в продължение на 20 минути, докато станат нежни и леко кафеви, около 30 минути общо.
Добавете към купа със спанака.
Комбинирайте останалия зехтин и сол с лимоновия сок и горчицата в бурканче и разклатете енергично или разбъркайте в купа докато емулгира. (За текстура и добавени омега 3s, добавете 1tsp chia семена.)
Извадете превръзката с тиква и спанака, на върха с орехите и сервирайте.

Снек: Хармот Боб Хумус

Фасулът е чудесен източник на коремни мазнини за борба с мазнините - половината може да ви предложи почти един ден препоръчителен прием на омега-3. Фасулът от фъстъчено масло (известен още като боб) е пълен с протеини за пълнене и пълни с витамини и минерали, а проучванията показват, че тези бобове по-специално могат да помогнат за борба с диабета и затлъстяването. Лен семена са с високо съдържание на омега 3 и могат да помогнат за борба със симптомите на сърдечносъдовите заболявания като хипертония, показват проучванията.

Състав (прави 6 порции)

400 грама може да боб на флота
2 литра сок от лимон
2tbsp тахини (или зехтин)
1 скилидка чесън, обелена
¼ странно смлян кимон
¼ сол сол

Да направиш

Комбинирайте в кухненски робот до гладко. Сервирайте с бисквити от ленено семе.

Вечеря: Чиа-Кръстосан тон с див ориз и червено ленено пилаф

Тонът е един от най-богатите източници на омега 3, докато див ориз има два пъти повече фибри и белтъчини, отколкото кафяв ориз, но по-малко калории. Също така, лещата засилват метаболизма на мазнините и регулират апетита, защото бавно усвояващите ни фибри задействат освобождаването на ацетат, молекула в червата, която сигнализира за мозъка, когато е време да спрете да ядете. Семена от горчица също са с високо съдържание на омега 3 - една супена лъжица осигурява почти 300 mg.

Състав (обслужва 2)

2 риба тон
2 тона зехтин
3 тона семена от горчица
3tbsp семена от чиа
875 мл говеждо месо
220 гр див ориз
1 лук, нарязан
6 скилидки чесън, накълцани
110 гр. Червена леща
110 гр бял ориз

Да направиш

Покрийте рибата тон със зехтин, а след това със семена от горчица и чиа.
Сложете 1 танк масло в чугунен тиган и загрейте над средно висока температура. Добавете рибата тон и гответе в продължение на три до четири минути, след което се обърнете и гответе за още три до четири минути. Оставете за пет минути, след това нарязайте.
За пилаф, донесе 500мл запас до кипене в тенджера. Добавете дивия ориз и оставете да се къкри за 30-40 минути, докато се приготви, след това се отцеди и резервира.
Междувременно, изстудявайте маслото в тенджера на средна температура. Добавете лука и гответе за пет минути. Добавете чесъна, лещата и бял ориз и гответе, разбърквайте, в продължение на три минути. Добавете останалата част, затоплете, след това намалете топлината, покрийте и оставете да къкри за 20 минути. При готвене се смесва с дивия ориз и се сервира.

Cheat Meal: Фонтина, доматена и аншоа пица

Поставете аншоа на вашата пица и само няколко резена ще ви донесе повече от половината път до вашата дневна квота от омега 3. Суперфишът също така е богат на калций и калий (и двата основни минерала за отслабване), както и витамин А. И с изследванията, които продължават да показват, че продуктите с високо съдържание на мазнини като сирене могат да помогнат за намаляване на риска от затлъстяване, млечните продукти върнаха диета.Фонтана има високи нива на бутират, мастна киселина, за която е доказано, че усилва метаболизма на мазнините. Това не е широко разпространено във Великобритания, но gruyère, emmental и taleggio са всички достойни заместители.

Състав (обслужва 4)

2 сребърни лука, нарязани
1 тоалетно зехтин
1 пица база (12-14in / 30-35cm, закупена от магазин или домашно приготвена)
220 грама сирене, настъргано
3 сливни домати, нарязани на парчета
16 аншоа

Да направиш

Загрейте фурната до 230 ° C / газ 8.
Загрейте маслото в тиган на средна температура. Готвене на лука дотогава, докато започне да стане кафяво, за около 15 до 20 минути, след което се оставя да се охлади.
Поставете основата на пицата си върху пица на камък или тава за печене, облицована с пергамент или поръсена с царевично брашно. Поръсете тестото с около една четвърт от сиренето, след това покрийте равномерно с лука, а след това с останалата част от сиренето. Поставете домати в един слой и завършете с аншоа, поставени декоративно върху върха.
Печете за около десет минути или докато сиренето започне да тече, а ръждивите ръбове се омазняват.

Това е редактиран екстракт от Яжте това, не, че за Abs! Ultimate Six-Pack в по-малко от шест седмици - и плоска корема за цял живот! от Марк Ланговски и редакторите на "Яжте това, не!" (Поцинковани книги)