Ето защо всеки казва, че четири чаши кафе на ден е добре, е грешно

Ето защо всеки казва, че четири чаши кафе на ден е добре, е грешно
Ето защо всеки казва, че четири чаши кафе на ден е добре, е грешно

Видео: Ето защо всеки казва, че четири чаши кафе на ден е добре, е грешно

Видео: Ето защо всеки казва, че четири чаши кафе на ден е добре, е грешно
Видео: Вокзал для двоих (FullHD, мелодрама, реж. Эльдар Рязанов, 1982 г.) 2024, Март
Anonim

Кафето е вкусно, енергизиращо и почти сигурно ви прави по-добър от вреда в разумни дози. Но заглавията, които обявяват, че можете да пиете по четири чаши на ден, без риск въз основа на нови изследвания от Международния институт за науки за живота, са подвеждащи. Вие сте зает, така че да изясним това хубаво и бързо.

Проучването е за кофеин, а не за кафе. Казват, че 400 мг кофеин на ден е добре. Количеството кофеин в чаша кафе варира диво. Пийте четири Grande Americanos в Starbucks и вие сте над 400 мг. Вероятно също така консумирате кофеин от други храни и напитки.

Така че, редовно пиете четири чаши кафе е напълно добре, ако тези чаши кафе добавят до 400 мг, а вие не консумирате друг кофеин.

Сега, спецификата. Изследването, публикувано в Хранителна и химическа токсикология, направи преглед на 740 проучвания, които анализираха въздействието върху здравето на консумацията на кофеин. Резултатите от прегледа подкрепят съществуващите насоки от организации като Европейския орган за безопасност на храните и Агенцията по хранителни стандарти, които казват, че консумират до 400 мг кофеин на ден, не са свързани с никакви неблагоприятни последици за здравето.

Много новинарски центрове превеждат 400 милиграма кофеин от изследването на четири чаши кафе на ден, но количеството кофеин в кафето варира диво в зависимост от вида и размера на чашата.

FSA съветва, че една чаша мигновено кафе съдържа 100 mg кофеин и варено или филтрирано кафе 140 mg. Това предполага, че се придържате към чаша с нормална големина, така че ако попълвате един от тези огромни чаши на Sports Direct, които изглежда се появяват във всеки шкаф за офис, най-вероятно ще се смажеш с този номер наведнъж.

Ако изберете кафе, закупено от магазина, ще получите също много повече кофеин, отколкото можете да очаквате. Starbucks Grande Americano - дори и най-големият размер - съдържа 470ml кафе и масивен 225mg кофеин, например.

Също така имайте предвид, че кафето не е единственото нещо, което ще ядете или пиете, което съдържа кофеин. Чашата черен чай съдържа около 75 мг кофеин, една кутия енергийна напитка 80 мг и една кутия от кокс 40 мг.

След това има и зашеметяващо високи нива на кофеин в шоколада, които трябва да се вземат под внимание - до 50 мг в 50 грама тъмен шоколад или 25 мг в бар от млечен шоколад. Протеинови барове и други добавки могат да съдържат и високи нива на кофеин, така че си заслужава да проверите етикетите, преди да ги сдвоите с кафе.

Здравните рискове от често преодоляване на препоръчителния дневен лимит варират от повишен риск от сърдечно-съдови проблеми до психични проблеми като депресия и тревожност. Това няма да се случи след един стресиращ ден, в който изхвърляте осем чаши силна черна материя от офиса, но това е нещо, което трябва да имате предвид, ако превишите препоръчителния дневен лимит от 400 mg по-често.

Препоръчано: