Горещи люти чушки, свързани с по-дълъг живот

Горещи люти чушки, свързани с по-дълъг живот
Горещи люти чушки, свързани с по-дълъг живот

Видео: Горещи люти чушки, свързани с по-дълъг живот

Видео: Горещи люти чушки, свързани с по-дълъг живот
Видео: наслада за всеки вкус- печен сладък картоф по най-лесния начин / Самые вкусные запечённые бататы 2024, Март
Anonim

Фенове на пикантна храна вземат под внимание, както и изгаряне на вашите вкусови пъпки, всички тези езиче-изтръпване люти чушки може да ви помогне да живеят по-дълго.

След анализ на данни за повече от 16 000 американци в продължение на 23 години, изследователи от Larner College of Medicine в Университета във Върмонт установиха, че яденето на горещи червени пиперки е било свързано с по-малък риск от смърт.

Проучването показва само корелация между лют червен пипер и намалена смъртност, вместо да доказва причинно-следствена връзка между двете, но резултатите все още са удивителни.

През анализирания период общата смъртност на тези, които ядат лют червен пипер, е била 21,6%, в сравнение с 33,6% сред тези, които избягват пикантните храни, разлика от 12%.

Когато се коригира за други фактори, изследването установи, че разликата е 13%, свещено одобрение за потенциалната мощност на лют червеи. Разликата до голяма степен се дължи на намаляване на броя на смъртните случаи, причинени от сърдечни заболявания или стомашни заболявания.

Интересното е, че другите общи характеристики сред хлебопроизводителите не бяха толкова здрави. Те са по-склонни да пушат и да пият алкохол и имат по-ниски нива на HDL-холестерол ("добър" холестерол), отколкото тези, които не ядат пикантни люти чушки.

Методът, с който могат да помогнат здравето на хладилниците, не е доказан, но капсаицинът - активната съставка в лютивите, които ги прави пикантни - е свързана с положителни резултати в областта на здравеопазването в миналото от други проучвания.

Ние не сме на етапа, в който изкореняването на любимата си кремава корма за виндало става правителствена диетична препоръка, но има признаци, че малкото подправка в храната не е лошо нещо. Следващия път, когато прекалявате с подправката и трябва да свалите порция мляко в отчаяна оферта, за да угасите огъня на езика си, не забравяйте, че вероятно в дългосрочен план това ви прави добре.

ПРЕПОРЪЧИТЕЛНО: Рецепта за здрава лют червен пипер

Препоръчано: