Кафето е славно питие. Това е единственото нещо, което си струва да ставаме сутринта, а поне за нас в треньора, перспективата за сутрешното ни съчетание е последното нещо, за което мислим през нощта. Той задвижва работните места по целия свят, като се бори срещу сутрешната загадъчност и след обяда удари, и осигурява перфектното фолио за първа среща.
Независимо от всичко това, кафета е прекарала години, когато се гледа с неоправдано подозрение относно въздействието му върху здравето. Това е заредено с кофеин, пристрастяващо и лошо за вас - някои хора дори се проклинат, докато пият кофеиновите си и топли напитки без радост. Е, ние няма да стоим настрана и нека кафето да вземе това незаслужено лющене вече.
Кафето не само не е лошо за вас, но и има много ползи за здравето, според проучване. И със сигурност кофеинът е пристрастяващ, но едва ли е хероин. Нарязването на кофеин може да ви причини главоболие за няколко дни, но това няма да доведе до халюцинации на въртящи се малки деца, настроени на Born Slippy.
Не вземайте думата си за това. През април миналата година преглед на доказателствата, свързани със здравните рискове и ползите от кафето, падна твърдо от страна на свещения боб, като установи, че неговите ползи за здравето (или нулеви ефекти) ясно надвишават рисковете от умерена консумация. Прегледът разглеждаше всички болести и състояния, включително сърдечно-съдови заболявания, рак и обща смъртност.
Ако това не е достатъчно, за да ви накараме веднага да вземете чаша java, прочетете още десет причини, поради които кафето е добро за вас.
1. Кафето е свързано с намален шанс за развитие на рак на простатата
Ракът на простатата е най-честият рак при мъжете, като единият от осемте го получава през целия си живот (число, което се увеличава до един на четвърти сред черните мъже). Един от начините, по който може да намалите риска от рак на простатата, е да намалите три еспресо дневно, според проучване на Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed (IRCCS) в Позили, Италия.
Изследването проследява 7000 мъже и техните навици за консумация на кафе в продължение на четири години. Тези, които пият три или повече чаши еспресо на ден, са с 53% по-малък риск от получаване на рак на простатата в сравнение с тези, които пият две или по-малко чаши. Ефектът е най-вероятно да се дължи на кофеина в кафето, а не на друго вещество, затова го пазете в реално състояние, вместо да изберете кофеин, когато поръчвате еспресо.
2. Помага при предпазване от диабет тип 2
Неотдавнашно проучване на UCLA установи, че шест чаши кафе на ден може да намали риска от получаване на диабет тип 2 с до една трета. Това е много кафе (отвъд препоръчителния дневен максимален прием на 400 мг кофеин - луд учени!), Но ежедневната консумация на каквато и да било сума намалява вероятността от развитие на болестта.
3. Той помага за предпазване от неврологични заболявания като болестта на Паркинсон
Изследвания, публикувани в американското списание неврология намери връзка между редовното потребление на кафе - по-малко от една чаша дневно - и по-малък риск от болестта на Паркинсон.
4. Има потенциален защитен ефект срещу болестта на Алцхаймер
Изследванията показват, че кафето води до засилено изгаряне на неврони в мозъка, което подобрява когнитивната функция и по този начин намалява вероятността от развитие на деменция.
5. Намалява вероятността от депресия и самоубийство
През 2013 г. изследователите са разгледали проучвания, които са проследили повече от 200 000 души в продължение на 14 години и са открили, че тези, които пият две до четири чаши кафе на ден, са с 50% по-малка вероятност да се самоубият, отколкото тези, които пият безкофеиново кафе или по-малко чаши кафе,
6. Той държи златния жътвар настрани
Когато учените са събрали данни за навиците за пиене на кафе на 130 000 мъже и жени и са ги следвали повече от 20 години, те са открили, че хората, които пият две до пет чаши на ден, имат малко по-ниска смъртност от всякаква причина.
7. Той повишава метаболизма ви навсякъде от 3-11%
… което ви помага да изгаряте мазнините по-ефективно.
8. Може да е добре за кръвното ви налягане
След като анализираха 36 различни проучвания с 1 270 000 участници, изследователите стигнаха до заключението, че хората, които пият умерено, определени като три до пет чаши на ден, всъщност понижават риска от развитие на сърдечни заболявания или инсулт.
9. Подобрява атлетичното си представяне
Кафето прави това, като разгражда телесните мазнини, освобождава мастни киселини в кръвния поток, които след това се използват като гориво.
10. Той предпазва черния дроб
Изследователи от Световния фонд за изследване на рака в международен план установяват, че пиенето на два или повече кафета на ден намалява риска от развитие на рак на черния дроб с до 40%. Резултатите показват, че ако пиете три чаши на ден, рисковете се намаляват с повече от 50%. Кафето също е силно ангажирано в борбата с ефектите на алкохола върху черния дроб - пиенето на две или повече чаши кафе всеки ден може да намали риска от смърт от цироза на черния дроб с 66%.
5 най-благоприятни времена за пиене на кафе
1. След маратон
Кафето е диуретик (те кара да искаш да отидеш), но не е известно да те дехидратираш - и тъй като кофеинът е показал, че помага за усвояването на въглехидратите, едно кафе след състезанието ще ти помогне да се заредиш, след като си готов Яжте.
2. Когато главоболие или мигрена заплашва
Пациентите с мигрена съобщават, че силна чаша кафе може да спре нападението. Кофеинът е ключова активна съставка в много рецепта и лекарства без рецепта и е доказано, че ги прави 40% по-ефективни от тези без кофеин.
3. Между 10:00 и 12:00 или 14:00 и 17:00 часа
Последните изследвания показват, че ранната сутрин е най-лошото време на деня заради високото ниво на кортизол (хормон, отделен в отговор на стрес и ниска кръвна захар) в нашето тяло. Приемането на кофеин, когато нивата на кортизол са високи, може да означава, че тялото се оставя да произвежда по-малко от него, когато е необходимо, така че пийте по-късно.
4. Няколко седмици преди дентална проверка
Изследвания, публикувани в Journal of Applied Microbiology, Бразилия открили, че кафе с високо съдържание на кофеин, пиян без мляко или захар, може да защити зъбите ви. Кафето, особено по-киселинните течности, има антибактериално качество, което може да разруши и убие бактериите от зъби, които причиняват плака и води до кариес.
5. Един час преди тренировка
Кофеинът, правен стимулант според правилата на Международния олимпийски комитет, е най-популярното лекарство в спорта. Университетът в Ковънтри установи, че състезателите са постигнали 16% по-добро, ако са приемали кофеин 70 минути предварително. Кофеинът повишава мастните киселини във вашата система, което позволява на мускулите ви да абсорбират и изгарят мазнините за гориво.
