Бъргър със сьомга бургер за мускули

Съдържание:

Бъргър със сьомга бургер за мускули
Бъргър със сьомга бургер за мускули

Видео: Бъргър със сьомга бургер за мускули

Видео: Бъргър със сьомга бургер за мускули
Видео: Ангел Бэби Новые серии - Игра окончена (29 серия) Поучительные мультики для детей 2024, Март
Anonim

Всеки самоуважаващ се мъж е направил свои собствени хамбургери в някакъв момент - и не е нужно много усещане за приключение, за да се забъркаш с мърша, или дори с агнешко месо. Но рибарските хамбургери са различна кана за … добре, нали знаеш. За щастие, тази рецепта за сьомга - осигурена от главния готвач Ашт Грей на Michelin - е лесна за употреба и осигурява подобни нива на протеини за изграждане на мускулите на традиционен бургер. Като бонус, той е по-крехък и предлага високи нива на енергийно повишаващ витамин В12 и селен, повишаващ съня.

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 10 минути

Състав (обслужва 4)

За бургера 600 г филе от сьомга, кожата и костите се изваждат / 1л.л. рапично масло / 40гр прясно джинджифил, обелени и грубо нарязан / 1сп соев сос / 2лкл кетчуп домат / шепа пресни листа от кориандър, грубо нарязан / Pinch of kayenne pepper / пипер, на вкус / 4 кифли, наполовина / За салата 2 Braeburn ябълки / 8 репички, измити и подрязани в единия край / 1л.л. нарязана пайове / 50мл орехово масло

Да направиш:

  • Нарежете сьомгата на 3 см парчета.
  • Поставете сьомгата, кетчупа, лют червен пипер, соев сос, джинджифил и кориандър в кухненски процесор и го примесете с консистенцията на кайма.
  • Оформя се в четири равномерно оформени бургера.
  • Почистете бургерите с рапичното масло и ги запържете за 4-5 минути от всяка страна, докато ги приготвите.
  • Нарежете ябълките и репичките в малки палки, поставете ги в купа и ги разбъркайте с лук, орехово масло, сол и черен пипер.
  • Върнете бургерите със салата и сервирайте в кифлите.

Проверете тук за повече рецепти за изграждане на мускули

Добавете тези експертни подобрения за бонусни ползи за здравето

Зелен лук

"Нарежете ги и ги добавете в сместа на бургера, за да подобрите здравето на червата си, като увеличите нивата на бифидобактериите", казва личният треньор Aaron Deere от kxlife.co.uk

горчица

"Чаена лъжичка ще даде на вашите бургери допълнителен ритъм и ще осигури антиоксиданти, повишаващи имунитета", казва спортният диетолог Laurent Bannock от guruperformance.com

Лимонови кори

"Chuck някои витамин B богати на лимон в сместа си бургери за по-добро производство на червени кръвни клетки", казва изпълнител диетолог Ник Морган на awordonnutrition.com

Препоръчано: