Живот след пюре - как да отбиете бебето си на истинска храна

Съдържание:

Живот след пюре - как да отбиете бебето си на истинска храна
Живот след пюре - как да отбиете бебето си на истинска храна

Видео: Живот след пюре - как да отбиете бебето си на истинска храна

Видео: Живот след пюре - как да отбиете бебето си на истинска храна
Видео: 2 февраля не тратьте деньги, иначе ждите финансовые потери. Народные приметы в Ефимов день 2024, Март
Anonim

Майка Филипа Пърне казва на М & Б за живота след пюре - какво става, когато започва следващата фаза на "истинската" храна?

Подобно на всяка друга майка, започнах процеса на отбиване на бебето си на твърди вещества, когато той беше на около шест месеца.

След като веднъж получих това, което му харесваше, какво не му хареса, колко да му даде (и срамно как да включа процесора за хранене), имах пюре от моркови, задушена ябълка и сладка картофена каша, излизащи от ушите ми - понякога буквално.

Имах система, бях на ролка и със сигурност ще призная, че се чувствах като Супер мама.

Веднага щом закопате една фаза, внезапно се придвижвате в друга

Това беше, докато не си спомних, че няма да бъде на пюре завинаги. Така че, като внимателно поставих моето супер мамче обратно в чекмеджето, си спомних най-ценния уроци по родителски грижи - веднага щом закопате една фаза, изведнъж се придвижвате в друга.

Всички ме подготвиха за пушенето - ми казаха кои фризери да купят и кои ликвидирали плодовете и зеленчуците да опитат първо - но никой не обясни как да отбие новото ми дете от любимата му каша на "подходящо", пораснало храна.

Защото в този момент вие сте професионалист в цялото нещо "бебешка храна", нали?

Грешен.

Имах неясна представа за това, което беше и не беше здраво за детето ми, но не знаех нищо за това кое е правилното равновесие на хранителните вещества, какво да предложим като здравословна закуска или как да се справяме с потенциално разтревожено ядене.

Когато дойде време за готвене, идеята за създаване на нещо бързо и лесно, което да има достатъчно вкус (минус солта), много здравословни съставки, които синът ми действително ще яде, а точното количество бучки ме изпълни с объркване и ужас, особено тъй като имах нулево доверие в кухнята.

Отчаяни за вдъхновение, направих това, което би направил някой друг - да купуват книги за готвене, да търсят в интернет, да изтеглят приложения и да водят дълги разговори с приятели и семейство - всичко, което ми дава само 18-месечно здравословно хранене, храна за пръста, която не включваше икономика в дома или замайване с преброяване на калории.

Бавно, но сигурно доверието ми започна да расте и докато греша и определено не съм експерт (все още изваждам рибените пръсти и кетчуп толкова често), успях да намеря добър баланс между осигуряването на нещо здравословно и вкусно всеки ден и намиране на време за себе си.

С малко помощ от известни специалисти по хранене в знанието, ето някои неща, които научих по пътя, от една (предишна) объркана майка до друга.

Домашно приготвените ястия могат да бъдат лесни

Ако, подобно на мен, нямате време да приготвяте всяко хранене на място, да отделите един час веднъж седмично, да направите една голяма партида от нещо, което е лесно за вашето малко ядене и за да замръзнете в отделни саксии, готови за седмицата напред.

"Картофените пайове като пастирски пай, доматен пай и рибен пай са лесни за дъвчене и те се придържат към лъжицата, което означава, че е по-вероятно да се впишат в устата на малкия ти човек, ако се хранят", казва Клеър Бъдли,,

Най-лесният (и най-вкусният) рибен пай, който съм направил, е този на приложението Annabel Karmel за семейство за готвене (£ 3,99) - едно съществено изтегляне за залепени майки като мен, особено, тъй като всички рецепти са подходящи и за останалата част от семейството, Кълна се в това.

Друг фаворит от приложението е "Тарагон пилешко месо" - отнема по-малко от един час от началото до края и се спуска с удоволствие. Повярвай ми, ако един начинаещ като мен може да го готви, всеки може.

Готови са добре

Чувствах се ужасно мързелив / виновен / палав / всички от гореизброените, защото захранвах готови ястия на сина си от пластмасов контейнер или торба, когато нямах време да извадя всички спирки.

Но марките като кухнята на Ела и малкото ястие (без да забравяме гамата на готвача) се специализират в създаването на хранителни и здравословни храни за децата - къде е вината в това?

Минимална сол, минимална захар, минимална работа за вас - това не е мързелив, това е просто добър смисъл в един наистина натоварен ден.

Аз обикновено се редуват между размразени домашно приготвени храна и готови за разнообразие (и лекота). Разгледайте новата гама Little Dish Pots & Pies (налична от 1 септември) - съдържа единадесет ястия, включващи меки пилешки къри, спагети и кюфтета и Veg Ravioli.

Проверете количествата (и качеството)

Ключова фраза - всичко с умереност.

"Най-важното нещо е разнообразието", казва Клер. "Ако бяхме живи сами, скоро щяхме да станем много болни!" Музика към ушите ми.

Размерът на порцията също е от значение. "Бременните деца се разрастват бързо, но имат малко караници, които се напълват много бързо", обяснява Клер.

"Дайте им" по-големи ястия ", отколкото да им предложите сумата, която бихте послужили на себе си или на по-възрастни братя и сестри.

Ако сте объркани за това, какво хранително равновесие вашето дете трябва да се получи, следвайте Клер's '5532' ръководство; "Това означава 5 порции въглехидрати на нишесте дневно (напр. Картофи, макаронени изделия или хляб), 5 порции дъгова ракия и плодове, 3 порции млечни храни (например сирене или кисело мляко) и 2 протеинови храни като месо, риба или яйца."

За млекопроизводителите Mini Babybels са моят спасител, заедно с йогурите Yeo Valley Organic Little Yeos.

Оставете плодовете разнообразни

След като разбрах, че бананът е огромен хит със сина ми, аз се развълнувах и започнах да му давам един ден.

Голяма грешка. Той стана болезнено запек и с него, изключително затруднено.

"Даването на диапазон от плодове е най-добрата стъпка, вместо да облагодетелствате някои от другите", обяснява Луси Джоунс, специалист по храненето на Little Dish.

"Всеки плод има различни хранителни вещества и полифеноли, които са от полза за дългосрочното здраве."

Синът ми обича кивито - аз го храним на лъжица като кисело мляко, за да я изяде всичко.

Вземете малко свежест

Почти толкова лесно е да накълцаш някои плодове и да ги сложиш в малък съд, преди да си тръгнеш готов за извънредни ситуации, за да отвориш нездравословна чанта с чипс.

Както и солта, която засяга развиващите се бъбреци, "чипсът е крехък и може да причини задушаване", предупреждава Клер. Нейните любими здравословни закуски включват "пита пръсти или зеленчукови пръчки, потопени в хумус или крема сирене, мини ориз торти с масло от орех, кубчета сирене с половин грозде, или филийки твърдо сварено яйце."

В TumTum Nesting Snack Pots, £ 9 в Jojo Maman Bebe идват навсякъде с мен.

Продължавай!

Когато дадох на сина си някакъв хумус, който да опита преди няколко месеца, той скърца лицето си и го изплю, за да не го дам отново.

Оттогава научих, че е важно да продължиш.

"Продължавайте да опитвате, тъй като може да отнеме до 10 пъти, преди да приемат нов вкус", казва Клер.

- Попитай каквото и да искаш да опита на чинията си с други храни и внимателно да го насърчи да опиташ.

Луси добавя: "Опитайте да ядете новата храна пред детето си, за да виждате, че вие и останалата част от семейството се наслаждавате на това".

Така представяте храна, която може да помогне и вие; "Децата обичат пикник, защото когато избирате, те се чувстват като те играят роля при вземането на решение какво да ядат", обяснява Клер.

"Винаги е по-апетитно, когато храната се нарязва на парченца, лесно се държи и се представя с други колоритни храни".

Необходимо ли е да бъркате нещо бързо? Тук са първите 5 бързи бременни пълнители на Луси Джоунс

  1. Пълноценни макаронени изделия с песто
  2. Пиле или сьомга с кафяв ориз и зеленчуци
  3. Печен сладък картоф с настъргано сирене
  4. Бъркани яйца на пълнозърнест тост
  5. Естествено кисело мляко, смесено с пюре от банан, овес и семена от чиа.

Препоръчано: