Повечето хора с интерес към фитнес знаят, че трябва да ядат диета с високо съдържание на протеини, за да помогнат за възстановяване и възстановяване на мускулите. Те също така знаят, че диетата с високо съдържание на протеини обикновено е по-скъпа от яденето на стандартна диета с високо съдържание на въглехидрати. Но яденето за сила и фитнес не е нужно да струва на Земята - разбиращият купувач може да направи някои разумни решения, за да намали седмичната сметка за протеини. Ето пет отлични евтини източника на протеини.
Черен дроб Приблизителна цена 17p на 100g, 100g съдържа 21g протеин (по-малко от 1p на грам)
Черният дроб на вида е един от най-евтините източници на протеин и, както повечето карантия, той също е сред най-хранителните хранителни вещества. Но тъй като черният дроб е основният орган на детоксикация за бозайници, то може да приюти токсините, на които животните са били изложени, а черен дроб от по-големи, по-стари, небиологични животни е потенциално по-токсичен. Вашият най-добър залог е пилешкото или агнешкото, ако е възможно. Черният дроб съдържа огромни количества витамин А, b12, желязо и целия спектър от витамини B, както и протеини.
Мидите Приблизителна цена 50p на 100g (замразена), 100g съдържа 11,9g протеин (около 4p на грам)
Това е най-скъпият източник на протеини тук, но при 4p грама мидите все още имат голяма стойност, особено след като те съдържат и високи нива на минерали като цинк, селен, желязо и витамини В12 и С. Те също са високо здрави омега 3 мазнини. Другото предимство е, че те са сериозно вкусни. Опитайте ги да готвите във вино, чесън и лют червен пипер. Съвет - ако те не се отварят, когато ги готвите, не ги отваряйте.
Quark Приблизителна цена 34p на 100g, 100g съдържа 13.6g протеин (2½p на грам)
Това богато на протеини кремообразно сирене е добър източник на калций и витамини от вида B. Можете също така да го използвате, за да сгъсти сосове - всъщност можете дори да го хвърлите във вашето вино и чесън сос за мидите, за да постигнете едновременно по-кремообразна текстура и двоен протеин хит.
говеждо месо Приблизителна цена 30p на 100g (замразена), 100g съдържа 20g протеин (1½p на грам)
Не е изненадващ източник на протеини, въпреки че обикновено не се цитира като по-евтин - но замразеното говеждо може да бъде закупено евтино в насипно състояние и е също толкова високо в протеина, колкото пресния пържола. Говеждото също съдържа добри нива на желязо, витамини В и други полезни минерали като цинк.
Леща за готвене Приблизителна цена 18p на 100g, 100g съдържа 25.8g протеин (0.7p на грам)
Можете да получите леща за тази абсурдно ниска цена, ако купувате в насипно състояние - и те държат векове. Но дори и ако купувате малки опаковки, те идват на около 25p на 100g, така че те все още са забележително евтин източник на протеини. Също така съдържат витамин В6, желязо, магнезий и фолиева киселина, както и много естествени влакна.
Суроватка Приблизителна цена £ 2.20 на 100g, 100g съдържа 75g протеин, в зависимост от марките (3p на грам)
Истинската храна трябва да дойде на първо място, но ако е прекалено скъпа или непрактична - може да няма никъде да се запази свежестта на черния дроб или мидата, докато тренирате - суроватката е удобен и сравнително евтин източник. Можете лесно да го добавите към глазури, палачинки и овесени ядки. Той също така има високи нива на цистеин, което помага на организма да произвежда антиоксиданти за защита на клетките като глутатион.
Посланикът на Kinetica Sports Matt Lovell е хранителен терапевт със специален интерес към елитните спортни постижения. Посетете kineticasports.com
