Уолдоргската салата не е просто една линия в класически сериал. Този сандвич, който включва всички традиционни съставки на салатата, също е ястие, което прелива от енергийни въглехидрати и качествени протеини, които ще нахлуват във вашето тяло през целия ден. Той е с ниско съдържание на мазнини, а съдържанието на влакна от орехите, целината и ябълката ще помогне да се намалят гладните болки и енергийните сривове, без да се налага да наддавате.
Да направиш
Комбинирайте 75 г нарязано готвено пиле, половин нарязана ябълка, нарязана целина и три нарязани орехи в купа. Смесете с 1лб. Нискомаслена майонеза и тире от лимонов сок. Поставете сместа между две филийки хляб и яжте.
Стафиди за хляб
Стафидите повишават рейтинга на гликемичния индекс на хляба (GI), което означава, че ще освободи енергията в кръвта бързо за незабавно увеличаване на енергията.
Маруля
Съдържанието на вода в марулята ще рехидратира клетките ви и затова ще увеличи ефективността ви. Дехидратацията означава, че сърцето ви трябва да работи по-усилено, за да изпомпва кръвта около тялото, което може да отслаби тренировката ви.
ябълка
Ябълките съдържат турбо-горивото тиамин. Този витамин В помага да се освободи енергията от въглехидратите и също така е от съществено значение за функционирането на сърцето, мускулите и нервната система.
Целина
Кумарин, сладко миришещо съединение, намерено в целина, ще ви изпомпва кръвта и енергията, защото увеличава притока на кръв към вените.
Орехи
Както повечето орехи, орехите са богати на хранителни вещества. Те съдържат протеини, фибри, калций и най-вече манган, ключов минерал за мозъчна функция и концентрация.
Пиле
Протеинът в пилето забавя абсорбцията на въглехидратите, предотвратявайки запушването на кръвната захар, което води до спад на енергията. Неговите витамини B са също така жизненоважни за превръщането на мазнините, захарта и протеините в чиста брава.