Уредът, който може да създаде хрупкави дълбоко вкусни ястия, използвайки само една супена лъжица масло, звучи като нещо от мечта за сирене треска на Джордж Форман, но фритюрникът може да направи това само с помощта на конвективна готварска печка. Това работи чрез циркулиране на горещ въздух около храната с бързина, за да се получи чист външен слой в резултат на химична реакция, наречена Maillard ефект. Което означава, че можете да изпържете чипове, парчета пиле и всякакви неща (пържени туршия FTW), използвайки около 80% по-малко мазнини от фритюрник с дълбоко съдържание на мазнини. И повечето от тези устройства могат също да готвят замразени храни, печено месо и печете десерти, което ги прави удобно допълнение към всяка кухня.
Най-доброто за бързото пържене: фритюрник за хляб Breville Halo Plus VDF105
С поразителната си прилика с каска Power Ranger тази мощна притурка можеше да изглежда малко извън мястото си в минималистичните кухни. Естетиката настрана, това е трайно устройство, което може да изпържи 1 кг чипс, използвайки около половин супена лъжица масло - и Breville твърди, че готвачът е 28% по-бърз от предишния модел. Неговата двойна топлинна функция ви позволява да готвите повече от едно нещо в даден момент, а въртящата се купа с незалепващо действие се предлага с удобен накланящ механизъм, който позволява равномерно готвене на храната. Освен пържене, можете да печете, соте и печете всички видове ястия в нея, а подвижната чаша може да се появи в съдомиялната машина след употреба. £ 80, купете на Amazon
Най-добър бюджетен фритюрник: Кухненски фритюрник T17005
Този достъпен уред е най-добрият избор за семейства с капацитет 3,2 литра (еквивалентно на приблизително пет порции). Това е чудесно при производството на първокачествени пържени храни и може да изглади всичко - от пилешки гюйъни до чипове (които са още по-добре, когато първите от тях са пържени на първо място). Той е здрав, лесен за употреба и се предлага с температурен диапазон от 80 до 200 ° C. На тази цена това е чудесно въведение в света на пърженето на въздуха. £ 50 (RRP £ 130), купете на Amazon
Най-добър фритюрник за висок клас: Philips Avance Collection Airfryer XL HD9240 / 90
Това елегантно устройство разполага с цифров дисплей с настройки на времето и температурата и интегриран въздушен филтър, който намалява миризмите на храната. Това е един от най-мощните фритюрници, които можете да купите и то се загрява само за три минути. Изпъкналият дизайн спомага за циркулацията на въздуха, за да осигури равномерна, хрупкава запържка на всичко от самозас до сладка царевица. £ 200 (RRP £ 250), купете на Amazon
Вижте най-добрите начини да спрете любовните пържени картофи (и да рестартирате връзката си с храната) Най-добрите супи производители за бързи, здравословни, безпроблемни супи Най-добрите сладкарски производители да купят през 2018 г. Най-добрите сокоизстисквачки, които да купуват през 2018
Най-добър всичко-кръг фритюрник: Tefal Оригинален ActiFry GH840840 Фритюрник за здравето
Тази джаджичка е с капацитет от 1,2 литра и е особено добра при изхвърлянето на по-здрави от средните чипове и печени картофи, използващи само една супена лъжица масло. Автоматичната бъркалка осигурява, че храната се приготвя равномерно и можете да готвите две неща едновременно с помощта на разделител, за да създадете отделни отделения. Безплатното приложение MyActiFry е натоварено с над 250 рецепти за вдъхновение за хранене. £ 140 (RRP £ 159), купете на Argos
Най-лесен за употреба: Фритюрник за въздух Touchscreen Lakeland
С голям цифров светодиоден сензорен дисплей, това компактно устройство от британската марка Lakeland се контролира лесно с лесен за използване таймер и температурен габарит (от 80 до 200 ° C), както и функция за автоматично спиране, за да не бъде оставена по погрешка. Той е тих, когато се използва, и излишното масло, което избягва по време на готвене, ще падне в резервоара по-долу. Резервоарът, незалепващият тиган и кошницата могат да бъдат поставени в съдомиялната машина. £ 80, купете от Lakeland от 7 май