В началото на всяка година има неизбежен поток от диетични книги, предназначени да помогнат на хората да отслабнат. при Треньор, виждаме много от тях и те са широко разумни, но винаги има двойка, която обещава "революционни" диетични разработки, които сме склонни да гледаме. Кукерската книга на бегача не е категорично един от тези.
Както подсказва името, това е книга, която помага на бегачите да направят храненето си. Паровиците от всички ленти трябва да научат нещо от отварящите се секции, които предлагат ясни, хранителни съвети от страна на орган за спортно хранене Анита Бийн.
Новецът на новороденото ще се възползва от ясния преглед на макроелементите, докато ултрасайчерите ще оценят водачите за хидратация, добавки и гориво за тяхното разстояние. Наистина, тази книга трябва да бъде основна покупка за хората, които започват да тренират за маратон и може би нямат огромно познание за храненето, въпреки че те ще поставят огромни изисквания на тялото си през следващите месеци.
Това каза, че ще бъде плачеща срам, ако тази книга се разпиля и не достигне до по-широка аудитория. Грундът за хранене (особено формулата за изчисляване на количеството калории, необходими за разумно загубване или наддаване на тегло) и рецепти би повишило почти диетата на всеки и ще допринесе за тяхното отслабване с течение на времето.
100-те рецепти са разделени на закуски (с много идеи за овесени ядки), пълнене на салати, супи, захранване с повече пуешки и рибни ястия от обичайните вегетариански линии (сериозно хищници, диетата ви би могла да се възползва от прибавянето на някои месни ястия репертоара ви), десерти и леки закуски.
Това ни харесва, за разлика от много други готварски книги, Кукерската книга на бегача не е свързана с определена кухня. Можете да готвите от него през цялата седмица и да ядете ястия, свързани с друга страна всяка вечер.
Досега сме направили домати и червена супа от леща, която едва ли имаше време за подготовка и беше богато ароматизирана и задоволяваща, и quesadillas с боб и червени чушки, които се спуснаха надолу по буря: основно сирене, авокадо и боб се разтопиха между тортили, също така направи идеален обяд за работа. Тези двама сами са ни убедили да продължим да се връщаме в тази книга за готварство - следващото, пуешкото спагети болонезе.
Книгата на Runner от Anita Bean (RRP £ 14.99, Блумсбъри) вече е навън. Купете на amazon.co.uk
