От кориците на женските списания до нашата собствена принц Чарлз, не е нужно да търсите далеч да намерите защитници на "детоксикацията". Но докато детоксикацията - медицинският термин за лечение на опасни нива на наркотици, алкохол или други отрови в кръвта - е реална, това са медицински процедури, които не могат просто да бъдат грабнати от рафта на Holland & Barrett. Нито една храна или напитка не може да увеличи скоростта, с която премахваме гадните неща от тялото. Още повече, дори не е необходимо.
"Цялата идея за" детоксикация "е глупост", казва д-р Франки Филипс, говорител на британската диетична асоциация. "Тялото е добре развита система, която има свои собствени вградени механизми за детоксикация и отстраняване на отпадъците от върха до петите. Кожата, червата, черния дроб и бъбреците са химически контролирани мощности, които реагират на сигнали за отстраняване на отпадъчните продукти."
Обвинявайте древните египтяни
И така, как се появи идеята за детоксикация и защо се продават неща, които твърдят, че очистват? Древните египтяни са измислили клизми, за да премахнат натрупването на токсични утайки в дебелото черво - нещо, което все още ги продава днес, въпреки че никой гастроентеролог не е виждал тези неща - докато китайците вярвали, че токсините напускат тялото през краката и изобретят оцет - напоени стъпала, за да ги извлечете. Те също все още се продават въпреки биологията, доказваща, че абсолютно не е така.
Подозрения за ефективността на ефективните техники за изчистване от 30-те години на 30-ти век. Този скептицизъм е много по-силен сега, без доказателства, основаващи се на научни изследвания, които да предполагат, че модерна диета, продукт или ритуал може да повлияе на способността на организма да елиминира отпадъците. "Никой дори не може да назове веществата, които се предполага, че елиминират", казва експертът по допълващата медицина професор Едзард Ернст (Edzardernst.com), "Единственото нещо, което продуктите за детоксикация премахват от потребителя, са неговите пари".
ПРЕПОРЪЧВА: Здравни съвети, в които можете да вярвате
Въпреки това, науката не може да спечели непрекъснато, а липсата на доказателства не е направила нищо, за да забави потока на пари от джобовете на потребителите. Всъщност пазарът на всички детоксики е по-голям от всякога. Той представлява голяма част от световната здравна и уелнес индустрия, която според анализаторите от Euromonitor International ще достигне $ 1 трилион до 2017 г. Не е чудно, че рафтовете на магазините за здравословни храни и супермаркетите са опаковани с продукти, носещи магическата дума.
Таблетки, лицеви миещи препарати, чайове за крака, соли за крака, соли за баня, безалкохолни напитки, изплаквания в устата и дори бутилки с вода искат част от действието. Някои курсове по йога, фитнес учения и масажисти също правят неоснователни твърдения за премахване на натрупаното замърсяване от тялото.
И като излишни любовни и като цяло виновни хора, искаме да вярваме. "Ритуалите за пречистване датират от най-ранните периоди на записаната история", казва фармацевтът и се застъпва за научни подходи към медицината Скот Гавура. "Идеята, че някак си се отравяме и трябва да изкупим греховете си, изглежда е част от човешката природа, което може да обясни защо постът все още е част от повечето религии в света".
Експертът по маркетинг на храни Вхари Ръсел има по-малко духовно обяснение, като приписва продължаващата популярност на детоксикационния феномен до възникващата тенденция на съчетаване на здравето и хедонизма: "здравни". Компаниите осъзнават, че това вече не е случай или, така че ни насърчавайте да се наслаждавате на живота, като упражнявате и се храните здравословно, без да се чувствате прекалено зле за странния махмурлук.
Как да се отървете от токсините
Въпреки това, въпреки че детоксиките са глупости, това не означава, че не трябва да се притеснявате за токсините в тялото си. Това е просто случай да бъдете внимателни за това, което консумирате на първо място. "Съсредоточете се върху храненето на балансирана диета с плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, млечни продукти, слаби протеини и здравословни мазнини в нея", казва независимият диетолог Priya Tew (Dietitianuk.co.uk), "Дръжте хидратирани и намалявайте дейности като пушене, пиене и обиране на околната среда."
Като основен играч в борбата срещу токсините в организма, здравето на черния дроб също е от ключово значение. Дръжте вашите да се борят за добрата борба не само като ограничите - в идеалния случай, напълно избягване - обичайните заподозрени, посочени по-горе, но като наблюдавате приема на захар. "Твърде много захар във вашата диета не само ще ви накара да дебел, всъщност може да причини чернодробно заболяване", казва Теу. Малко и отново е добре, но ако средният британец, който консумирате над 90 грама захар - около три кутии кока - всеки ден, черният ви дроб вече работи извънредно и това е преди да сте фаворизирани в нашия друг любим викон: алкохол,
Докато не прекалявате със захар и алкохол, не е нужно да се притеснявате за токсините, които се натрупват от вашата диета. Това лесно се избягва, обаче, може да доведе до сериозни проблеми.
- BPA се намира в някои пластмаси и едно петгодишно изследване го свързва с намалената сексуална функция на мъжа. Избягвайте това, като купувате само храни и течни контейнери, обозначени без BPA. Предварително опаковани ястия могат да го съдържат, но преминаването към прясна храна има бързи ползи с 66% намаляване на нивата на BPA на организма само за три дни.
- Фталатите са химикали, свързани с нарушена продукция на хормони, и се намират в продукти за поддържане, включително шампоани, парфюми и сапун. Избягвайте ги, като четете етикетите. Производителите не трябва да изброяват фталати, но всичко, което има "аромат" в списъка с съставки, вероятно ги съдържа.
- PFOA се използва в незалепващи тигани. Предполага се, че е канцерогенен и растеж на каскадите, той е в списъка на Агенцията за опазване на околната среда на "загрижените химикали". Избягвайте това, като извадите незалепващите се тигани, след като повърхността се надраска. Съсредоточаването на тавата на Ле Крусет ще бъде трудно, но в крайна сметка си струва в дългосрочен план.
Диетоксиската диета
Детектиращият етикет се прилага и при някои крайни подходи за отслабване. Независимо от факта, че е популярна от знаменитости като Бионсе (нейният Master Cleanse се състои в това, че сте почти гладни от десет дни), идеята да изрежете повечето храни за определен период от време, за да "нулирате" тялото си е глупост.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНО: Най-добрият 4-седмичен диетичен план (това е спиране на алкохола)
"Тези диети изглежда" работят ", защото са с ниско съдържание на калории, така че хората губят тегло и подобряват нивата си на глюкоза, инсулин и холестерол", казва д-р Кари Ръкстън, диетолог в Информационната служба за здравни добавки. "Въпреки това, този ефект може да бъде постигнат при нискокалорична диета, без да се налага да изпускате жизненоважни хранителни вещества". Да, ще отслабнете, като пиете само лимонена вода или ядете грейпфрути, но също така ще се откажете от желязо, калций, селен, витамин D и множество други неща, които са от съществено значение. Също така, гладуване на тялото ви насърчава да разбие мускулите за енергия - не е добре, ако се надявате да прикачите шест опаковка от скриване.
Както казва професор Ернст, всеки продукт, за който се твърди, че има специални детоксикиращи способности - било то за цялостно здраве или бърза загуба на тегло - е само ефективен при почистването на портфейла си в брой.
