Знаеш ли какво наистина е подценявано? Мариниране на храна, както и мариниране на пилета особено. Това отнема само малко повече планиране от обикновено и малко допълнителна работа, но отплатата за вашите вкусове е огромна. След като пилето прекара ден, прекарано в хладилник, поглъщайки безбройните аромати на вашата марината, е невъзможно да го приготвите по начин, който не е вкусен. Също така, когато изхвърляте вашето мариновано пиле на вечеря по начин, напомнящ идеално подготвен водещ на Blue Peter (опитайте се да кажете, че пет пъти бързо), хората ще бъдат напълно учудени.
Убеден? Разбира се, че планирате да направите тази рецепта от Fresh Fitness Food, услуга за доставка на храна, която ви изпраща предварително приготвени ястия и леки закуски, предназначени да ви помогнат да постигнете целите си за фитнес - дали това ще отслабне, ще стане по-слабо, нещо друго.
Сладката маринада в тази рецепта добавя вкус на пиле, който можете да барбекюте или да готвите във фурната, в зависимост от начина, по който британското лято се оказва. След като направите пилето, препоръчваме да го сдвоите с някои пресни зеленчуци и кафяв ориз или, дори по-добре, да го използвате в тази мексиканска смесена рецепта на мястото на нарязаното и нарязано пиле.
Съставки
4 пилешки гърди
За марината:
- ⅓ чаша екстра virgin зехтин
- ½ чаша кориандър листа
- 1tsp lime zest
- ¼ чаша лимонов сок
- ¾tsp риган
- 1tsp кимион на прах
- 1½ тона свежи листа от мента
- 4 чесънчета карамфил
- 1tsp сол
- ½ тс черен пипер
Вижте най-добрите британски услуги за доставка на кутии за хранаSuper Chicken Salad Recipe7 Бързи начини за ядене на печено пиле
метод
- Поставете съставките за марината в кухненски робот. Уверете се, докато кориандърът бъде нарязан на ситно.
- В голяма купа налейте марината върху пилешките гърди. Покрийте с прилепващо фолио и го оставете в хладилника от 12 до 36 часа.
- Chargrill пилешки гърди на барбекю или тава тиган да добавите цвят, след това поставете в пещта на 200 ° C / газ 6, за да готви, което ще отнеме около десет минути.
- След като пилешките гърди се приготвят навсякъде (или достигат 75 ° C, ако имате термометър за месо), извадете ги и ги оставете да почиват за няколко минути. Нарежете и сервирайте.
