Храненето по-интелигентно ще ви помогне да постигнете целите си за здраве и фитнес по-бързо - но коя диета е идеалната за вас? Сестрато на треньора "Фитнес мъже" оценява доказателствата и пита експертите, за да можете да вземате правилните хранителни решения.
Теорията
Пълното име за традиционната диета, изядена от популациите на Италия, Гърция, Южна Франция и Испания. Очевидно е, че кухнята варира според региона, но обикновено включва зеленчуци, плодове, ядки, боб, зърнени култури, зехтин и риба, както и умерени количества червено вино и ограничена захар.
Доказателствата
Solid. Този човек е бил наоколо за известно време. Прегледът на проучванията през 2011 г. установи, че средиземноморската диета вероятно е по-ефективна от диета с ниско съдържание на мазнини при понижаване на LDL холестерола и кръвното налягане, докато едно проучване през 2015 г. установи, че придържането към храната намалява общия риск от инсулт. Ако основната Ви грижа е загуба на мазнини, може би искате да потърсите другаде: преглед от 2016 г. установи, че не е по-успешен от други диети.
Доброто
Не е трудна диета, която да следвате, а препоръките за храна все още позволяват социално хранене с минимални трудности. Той също така споделя няколко прилики с популярната понастоящем диета Sirt, която предполага, че защитните ефекти на червеното вино и зехтин (между другото) всъщност са свързани с малко проучен клас протеини, наречени sirtuins, открити едва през 2005 г. по този начин: малко вероятно е да направите себе си някаква вреда след тази, въпреки че механизмите не са ясни.
Лошото
Въпреки, че има достатъчно доказателства в подкрепа на диетата, някои изследвания са объркани от факторите на начина на живот. Има аргумент, че ползите възникват от действително живеещи в средиземноморски страни, което идва с по-голяма социална подкрепа и по-малко стрес от типичния британски работник. Може да се наложи да бъдете придирчиви към зехтин и зеленчуци: традиционните видове се отглеждат в планините и са склонни да бъдат много антиоксидантно тежки, което може да усложни проблемите.
Яжте повече от тях
Средиземноморската диета не е много предписателна, особено, тъй като има голям диапазон от видовете храни, които се консумират около Мед, но за начало ще искате да увеличите количеството плодове и зеленчуци, които ядете. Няма нужда да се харесвате с видовете, които се използват - просто се уверете, че имате порция с всяко хранене.
Трябва също да увеличите приема на морски дарове, особено мазна риба и бобови растения като боб и леща. Ядки и семена, пълнозърнести въглехидрати и грудки, като сладки картофи, също трябва редовно да се показват редовно във вашето меню и да се уверите, че всичко е промито със зехтин. Добре, може би не всичко.
Избягвайте тези
Нищо не е изрично забранено със средиземноморската диета, но когато става въпрос за месо, трябва да се стремите към птици и риба над червено месо и цялото месо трябва да се консумира умерено. Същото важи и за млекопроизводството и яйцата, а когато е възможно, трябва да избягвате добавянето на захари и преработени храни.
Експертната присъда
Средиземноморската диета кърлежи всички точни кутии за диетолога Chloe Miles на британската диетична асоциация. "Диетата насърчава много плодове и зеленчуци, боб и бобови растения, риба, пълнозърнести житни растения и скромни количества маслиново масло и нискомаслени млечни продукти. Установено е, че намалява риска от сърдечни заболявания и инсулт и може да ви помогне да поддържате здравословно тегло."
