Според легендата историята за чай започва в Китай през 2737 г. пр.н.е., когато някои листа са изгорени в врящата вода на император Шенгонг. Вместо да изхвърли това, което би могло да е отровна течност, Шенгон го пие - или може би инструктира слуга да я изпие - и го намери вкусно.
Чаеният бум започна там и продължава до днес, като чаят е вторият по популярност пийте в света зад водата. И от ранните дни на пиене на чай, тя се претендира за еликсир. Книгата Kissa Yojoki (Как да останеш здравословен чрез пиене на чай) е написана в Япония през 1211 г.
През цялата история на напитката несъмнено е спасявал много животи, като вряла водата, за да убие тифът, холерата и други бъгове. Но има ли още преки ползи?
Чаят ще ви спаси ли живота?
Когато става въпрос за проучвания на потенциала за животоспасяване на чая, журито е излязло. Cochrane Reviews анализираха редица проучвания, показващи връзките между зеления чай и профилактиката на рака, както и загуба на тегло при възрастни хора с наднормено тегло, и двамата се върнаха, заявявайки, че няма достатъчно доказателства, които да претендират за значителен ефект.
Съвсем наскоро проучването на Cochrane от 2013 г. разглежда ефекта на зеления и черен чай за намаляване на сърдечно-съдовия риск. Този път резултатите са били по-положителни, което предполага, че чаят е имал благоприятен ефект върху рисковите фактори като кръвното налягане и LDL холестерола (лош холестерол). Прегледът обаче също така посочва, че доказателствата са ограничени поради малкия брой опити.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНО: Кафето е ли добро за вас?
Предимствата на различните видове чай
Черно - най-доброто за стимулиране на енергията
Чаят, използван за купата на старата мода, представлява около три четвърти от потреблението в света, което не е толкова изненадващо, като се има предвид, че има най-високи нива на кофеин на около 40 мг за чаша - идеално за зареждане на вашата фитнес зала усилия.
Зелено - най-доброто за изгаряне на мазнини
Чаят, който най-често ще намерите в плановете за здравословно хранене, до голяма степен спомага за ускоряване на метаболизма ви, за да изгори повече калории, но също така е пълен с мощни антиоксиданти, които могат да помогнат за предотвратяване на рака.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНО: Най-добрите Fat Burners
Matcha - Вероятно най-добрият
Matcha е прах, направен от смлян зелен лист чай, който се разбърква с гореща вода, за да се направи особено концентриран чай. Ако има е всяко здраве полза за чай, мача ще бъде най-добрият източник, тъй като всъщност консумират листата в прахообразна форма. Това е придобит вкус, въпреки че феновете на зеления чай ще имат по-лесно време за приспособяване.
Джинджър - най-доброто за подобряване на възстановяването
Този билков чай е перфектен след ванилия, благодарение на мощните си противовъзпалителни свойства, които спомагат за успокояването на болезнените му мускули след тежка сесия. И не е нужно да плащате и за скъпи торби - просто изсипете парче пресен джинджифил (или половин чаена лъжичка прахообразен сорт) в чаша и добавете вряла вода.
Бяло - най-доброто за злоупотребата с възрастта
Лек и гладък вариант - защото листата се избират, когато са много млади - белият чай е много по-нисък в кофеина, отколкото други само с 15 мг на чаша, ако искате да избегнете риска да станете нервни. Той има високи нива на полифеноли, които помагат да се укрепи еластинът и колагенът в кожата ви, за да се помогне за борба с бръчките.
Мента - най-доброто за храносмилането
Усещане за подуване след тежко хранене? Тази мътна варя ще подобри мобилността в храносмилателния тракт, за да помогне за облекчаване на симптомите. Лесно е да се култивира бирата във вашата градина - за да направите домашна чаша, всичко, което трябва да направите, е да изсушите листата и да добавите към вряща вода.
Лайка - най-доброто за подобряване на съня
Изработена от едноименното цвете, се установи, че тази сладка напитка намалява нивата на безпокойство и често се предписва като лечение за безсъние. Бонус полза: може да облекчи и кашлицата.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНО: Как да се наспим по-добре
