Изследване установи, че раздразнителни деца отблъскват зеленчуци в полза на обработени храни като чипс и рибни пръсти
Как да накараме вашето предучилище да се хвърли в зеленчуците на всяко хранене малко по битка? Не си сам. Само един на всеки пет деца ги яде всеки ден. Проучване на Vouchercloud за 1 912 родители с деца на възраст 10 години или по-малко, намерени в много от тях, предпочетоха повече преработени ястия като колбаси, чипс и рибни пръсти, защото детето им беше прекалено развълнувано и нямаше да яде зеленчуци. Нещо повече, много родители разчитат на селекция от само пет различни ястия, които знаят, че детето им ще яде. Сред тях са любителите на кръчма като спагети Болонезе, колбаси и чипс, печена вечеря, колбаси и каша, рибни пръсти и чипс. Малко над 61% от родителите признават, че храненето на детето им е ограничено, а повече от 80% от родителите признават, че детето им е "твърде нервно", но само 23% са се опитвали да разширят предпочитанията си за хранене. И когато става въпрос за зеленчуци, салата, кълнове и гъби, е по-вероятно да останат недокоснати. Сладка царевица, грах, домати и моркови обаче най-вероятно ще бъдат изядени от малките. Изследванията обаче показват, че има неща, които можете да направите, за да помогнете на вашето малко да развие вкус към зелените си. Изследователи от Държавния университет в Аризона откриха, че децата, на които са сервирали брюкселско зеле с кремообразно сирене, биха искали да ги ядат, отколкото ако са сервирали ясни. Може би това ще работи и за нас по-възрастни? Какво правиш, за да окуражиш малката си да яде зеленчуци? Уведомете ни в полето за коментари по-долу.
