С лятото просто зад ъгъла може да е трудно да се каже не на коктейл. Основният проблем за вашето здраве не е съдържанието на алкохол (макар че ще бъде, ако не пиете разумно), но лудото количество захар, което свърши. Това не означава, че трябва да се откажете от коктейла изцяло през това лято, да следвате рецепти на експертен миксолог Клеър Смит и ще можете да пишете без да рискувате да станете диабетик. Всички рецепти използват Белведере водка, тъй като тя не съдържа никаква захар, глицерин, добавки или подобрители.
Висока топка
- 30 мл Белведере розов грейпфрут
- 30 мл бяло вино (Sancerre)
- 30 мл розов сок от грейпфрут
- Пръчка от сода
Метод: Изградете съставки върху кубчета лед. Нагоре със сода. Стъкло: Високбол
Рок хип-хоп
- 25 мл Белведере водка
- 20 мл саке
- 20мл сок от лимон
- 20 мл чай с роза
- Декстрозен сърдечен (200 ml гореща вода, 2 чаени чаши, 300 g декстроза - наляво за вливане за 10 минути)
- 15 мл яйчен белтък
Метод: Разклатете и опънете Стъкло: купе
Нефилтрирана Краставица Smash
- 40 мл Белведере Нефилтриран
- 30мл пюре от краставици
- Тире на Сен Жермен
- Пръчка от сода
Метод: Разклаща се и се изсипва върху кубчета лед, а след това нагоре със сода Стъкло: баскетбол
Плик и джаги
- 40 мл Белведере водка
- Чай чай от 25 мл
- Jaggery (300ml гореща вода, 3 чаени чаши - оставя се да се влеят в продължение на 5 минути, добавете 150g jaggery и се разбърква)
- 50 мл пълномаслено мляко
Метод: Изградете над смачкан / напукан лед Стъкло: Тумблер
