Съставки
- 170 г гръцко кисело мляко
- 30 гр. Протеин от Кисела от суроватка (ягода)
- 18 г чаша кокосово брашно
- 36 г чаша кокосово мляко или бадемово мляко
- 60 грама 90% тъмен шоколад
Как да направя Смесете всички горепосочени съставки заедно в купа, за да оформите мека тесто, след което поръсете кокосовото брашно върху тавата за печене. Оформете тестото в осем трюфела, като ги навивате на кокосово брашно, за да се оформят по-лесно. В същото време, разтопете си тъмния шоколад в bain marie (стъклена купа на върха на пот с вряла вода). След като се налеете в трюфелите, ги натопийте в разтопения шоколад и ги поставете на табла и ги оставете да се поставят във фризера за около 30 минути.
Хранителна стойност На трюфел (от шестте, които получавате от сместа по-горе): 103,45 kcal, 3,65 g въглехидрати (1,46 g захари), 8,1 g протеин, 5,68 g мазнини (3,6 g наситени) и 1.2 g фибри Научете повече в ъгъла на рецептата на Kinetica: Kineticasports.comЗа повече здравословни рецепти, се абонирате за MF - Ще ви дадем пет броя за £ 5.
Изтеглете нашето брилянтно ново интерактивно списание iPad
Защо е добре за теб
Както и суроватъчният протеин, който помага на вашите мускули да растат и да се ремонтират, ето как другите съставки в тези трюфели повишават вашата фитнес:
Тъмен шоколадОсвен че са пълни с антиоксиданти, последните проучвания са установили, че тъмен шоколад може да бъде добър и за сърцето ви. В краткосрочните клинични проучвания е установено, че тъмният шоколад намалява кръвното налягане и подобрява притока на кръв. Той дори демонстрира леки анти-съсирващи ефекти и може да помогне да се предотврати образуването на плаки в артериите.
Гръцко кисело мляко Съчетано с калций и здрави бактерии, които подпомагат храносмилането, гръцкото кисело мляко също е чудесен източник на протеини и ще ви помогне да се чувствате пълно за по-дълго време.
