Хвърлянето на салата заедно е чудесна възможност, когато бързате, особено ако тя е пълна с хранителни съставки, които ще допълнят вашето обучение. Тази италианска рецепта, предоставена от главния готвач Карол Гладки, ще ви помогне да изградите мускули и да изгаряте мазнини.
- 150 гр брезаола: Брезаола е много постно, нежно и с високо съдържание на протеини и креатин.
- 1 праскова: Праскова осигурява витамини А и С, които помагат за намаляване на клетъчните щети, причинени от интензивното обучение.
- Гъста ракета: Ракетата съдържа глюкозинолати, които имат мощни противоерозионни свойства.
- 2т. Екстра винено зехтин
- 1 черен оцет оцет
- Млян пипер на вкус
Разрязвайте прасковата. Смесете филиите с брезала и ракета. Добавете зехтин, оцет от шери и смлян пипер на сезон.
3 Повече идеи за здравословна салата
Независимо дали предпочитате морски дарове или месо в салатата си, или вегетарианска опция, тези салати са пълни с протеини, за да ви помогнат да останете здрави. За други идеи прочетете нашето ръководство за най-добрите храни, богати на протеини.
Парма шунка и бреазола салата
- ½ праскова
- ½ червен лук
- 50 гр Парма шунка
- 25 грама бреазола
- 50 грама смесена ракета и кресон
- 1 тоалетно зехтин
- 1 бр. Балсамов оцет
Разрязвайте прасковата в сегменти и червения лук на пръстени. Хвърля се с шунка, брезала, ракета и крем. Облечете салата със зехтин и балсамов оцет.
Калории: 359 kcal; Протеин: 29 g; Мазнина: 23g; Carbs: 14g.
Сьомга и скаридна салата
- ¼ краставица
- ¼ лук
- 100г. Скариди, приготвени
- 60 г сьомга люспи
- 2 шепа спанак листа
- 2т. Гръцко кисело мляко
- 1л.л. горчица
- 1tsp Дижон горчица
- 1 лимонов парче
Нарязайте краставицата и заровете лука. Хвърлете с карамели, сьомга и спанак листа. Смесете гръцкото кисело мляко с горчицата и обличайте салатата с нея. Сервирайте с лимонов парче.
Калории: 265 kcal; Протеин: 37 g; Мазнини: 7 g; Въглехидрати: 15g
Вегетарианска бобова салата
- 2 яйца
- ½ червено лют червен пипер
- Хвадка от бебешки сливи домати
- 100 грама на нахут
- 100 грама боб
- 10 грама кориандър
- 1 таблетка гуакамол
Сварете яйцата за 10 минути, оставяйте да се охладят, след това ги сложете наполовина. Слабо нарязани на чили и наполовина домати, след това се хвърлят с яйца, нахут, боб и кориандър. Нагоре с гуакамоле.
Калории: 448 kcal; Протеин: 29 g; Мазнина: 17 g; Въглехидрати: 41гр